Лубянка, Китай-город и Чистые пруды

Где вдарить по кофейку на Чистых Прудах

Где вдарить по кофейку на Чистых Прудах
Анастасия Парнева

Как быстро оценить место на предмет качества кофе? Специалисты считают, что первое и самое главное — это свежесть зерен. Если кофе в этом месте постоянно не заказывают, он в кофемолке сохнет, масла испаряются. Будете пить голый кофеин, без вкуса, запаха и очень горький. Поэтому непрофильные места с маленькой «проходимостью по кофе» мы сразу отметаем, они в нашем забеге не участвуют. Ну и второе. В местах с большой текучкой персонала больше шансов на успех, если стоит не ручная кофе-машина, а автоматическая. Она дает стабильное качество, так как сотруднику на ней нужно только нажать правильные кнопки. Кофе будет не шедевр, но это будет кофе, а не бурда в стаканчике. Начнем. Любая дегустация идет от простого к сложному. Но жизнь так коротка, а кофеин ее не продлевает, поэтому начинать надо с лучшего.

Дабл-би. В нашем списке — это вершина кофейной эволюции. Тут делают холёный капучино на низколактозном молоке. Добавлять в него сахар — преступление. Американо здесь тоже не вполне легален, его вам просто не сделают. Но предложат альтернативные варианты. В Дабл-би есть простор для кофейного эксперимента. А еды тут нет, не считая, бесплатных печенек рядом с кофе-машиной.
Капучино маленький — 200 р., большой — 250 р.
Милютинский пер., дом 3

Кофе-Бин. Старый, добрый, родной. Много лет стабильного качества кофе, публики и персонала. Сейчас стал потише. Воткнули гаджеты в розетки и сидят, родимые. А когда Кофе Бин был в стекляшке через дорогу (сейчас там Кофемания) в центре зала стоял большой стол, за которым кипела жизнь. За этим столом собирались большие компании обсудить проект, поиграть в настольные игры, устроить летучку. Незнакомые посетители не стеснялись подсаживаться друг к другу.
Капучино маленький -180 р., большой — 220 р., ещё больше — 230 р.
Ул. Покровка, дом 21

Кофе-пью. Кофе с собой на 10% дешевле. Месторасположение такое, что если взять с собой на бульвар, то даже остыть не успеет. Внутри тоже очень приятно. Это проект ребят из студии Лебедева, поэтому с точки зрения дизайна кафе к себе располагает. Кофе вполне себе. Какое-то очень продуманно-профессиональное место. Не знаю, хорошо это или плохо, но будем заходить.
Капучино маленький -240 р., большой -290 р.
Чистопрудный б-р, дом 9, стр.1

Кофемания. К качеству кофе претензий нет. Но:
а) дорого -290р за маленький капучино. Раньше, когда конкуренции было поменьше это можно было понять, теперь напрягает.
б) нет вай-фая
в) Они на месте любимого кофе-бина)
Но если хочется посидеть на просторной веранде посреди Покровки, то все дороги ведут в Кофеманию.
Капучино маленький -290р., большой — 320р., ещё больше 410р.
Ул, Покровка, дом 18/18, стр. 3

Волконский. Уютный закуток на 2 столика. Огромный выбор хорошей выпечки, что, как ни странно, в кофейнях редкость. Очень удобно взять кофе с выпечкой и пойти на бульвар. Сам кофе очень хороший.
Капучино маленький — 200р., большой — 260р.
Чистопрудный б-р, д.1

Кофеин. В красивейшем доме с часами. Раньше был одним из лучших. Сейчас один из многих. Но кофе нормальный и месторасположение удобное.
Капучино маленький -245р., большой — 275р.
Сретенский бул., 6/1c2

Большое кафе студии Лебедева. За все время ни разу не попадалось плохого кофе. Сам Артемий Лебедев там часто бывает — может, ещё и поэтому качество никогда не хромает. Кстати, разведка донесла, что скоро в кафе будет рестайлинг. Посмотрим, как там станет, даже интересно.
Капучино маленький — 200р., большой — 250р.
Банковский пер., 5

Хлеб энд ко. Кофе так себе, обслуживание посредственное. Но это единственное кафе, которое видно с пруда и прямо же с пруда к нему есть переход. Всем, кому лениво искать альтернативу, идут в Хлеб энд ко. Поэтому иногда посылать туда за кофе, все равно что за смертью.
Капучино маленький — 160р., большой — 220р.
Чистопрудный б-р, д. 12, корп. 4

Ну и на последок отбросим кофейный снобизм — Макдоналдс. Чтобы взбодриться на ходу, маккофе вполне подходит. Качество сносное и стабильное (большая проходимость и машина-автомат). Большой плюс, что его можно взять через окно, не заходя внутрь. Для тех, кто торопится и тех, кто с коляской, это очень удобно.
Капучино маленький — 75р., большой -90р.
Мясницкая ул., 30/1

Шоколадница и Кофе-Хаус. Они на каждом шагу. Большая текучка персонала. Не душевно. В Шоколаднице кофе получше, но накурено — хоть топор вешай.
Кофе-Хаус: капучино маленький — 190р., большой 230, ещё больше — 265р.
Шоколадница: капучино маленький — 210р., большой — 230р., ещё больше — 250р., большой капучино на вынос — 129 р. 

Источник www.facebook.com/chistoprud