Пушкинская

Гастрономическое турне в Саду «Эрмитаж»

Проверить на себе, что значит выражение «праздник живота», а заодно совершить кругосветное путешествие по всему земному шару можно было в эти выходные в Саду «Эрмитаж». В четвертый раз здесь проходил «Фестиваль мировой еды и путешествий», организованный журналом «Вокруг света».

Девять тематических площадок позволили гостям фестиваля окунуться в атмосферу Азии, Африки, Европы, Америки и даже Арктики: последняя площадка с ее декоративными ледниками и освежающими коктейлями стала открытием этого года. Перенестись в разные континенты мира позволили танцы и музыка, а также яркие декорации – главные достопримечательности-символы, по которым мы узнаем эти страны. Зажигательный свинг, рок-н-ролл и настоящий бразильский карнавал собирали толпы на площадке Америки, французские мимы и уличные артисты, изображающие «живые статуи», а также настоящая статуя горгульи с Нотр-Дама привлекали желающих сфотографироваться и почувствовать романтику старушки-Европы. Проникнуться тонкой энергией востока и помедитировать приглашали площадки для йоги и тайского массажа в Азии.

В центре внимания фестиваля традиционно была местная кухня. Более 30-ти ресторанов продемонстрировали секреты своей стряпни. Все, от тайского супа из кокосового молока и вьетнамских дим-самов на площадке Азии до мексиканских острых начос, буррито и классических бургеров на площадке Америки, можно было продегустировать, но за отдельную плату. Трудный выбор стоял перед гостями фестиваля, ведь попробовать хочется все, а ресурс сил и денег ограничен. Самые экстравагантные кушанья на фестивале – американская жвачка со вкусом мяса, роз и шарлотки, зеленый кофе из Ливана, блюда охотников и кочевников Африки и знаменитые скандинавские смореброды.

Детям, вход на фестиваль для которых бесплатный, предлагалось поучаствовать в познавательной экспедиции с героями популярного мультфильма — фиксиками. Но больше внимания, в том числе среди взрослых, привлекал «живой уголок» на площадке деревни: очаровательные утята, гуси и овечка по числу совместных с гостями селфи опередили даже мимов. На площадке редакционной кухни то и дело что-то стряпали шеф-повара ресторанов-участников, раскрывая секреты экзотической кухни. Неподалеку диетологи читали лекции о здоровой пище, а на площадке барбекю, будто диетологам в пику, без конца обжаривали и переворачивали – все приготовленное вмиг разлеталось. В рамках культурной программы выступили артисты театра «ТУТ» с комедией дель-арте о Венеции, а на воскресенье назначено экстравагантное выступление «Странствующих кукол господина Пэжо», сначала с уличным представлением в жанре шествия, а потом с уличным спектаклем «Декаданс». На музыкальной площадке в эти выходные играют фолк-рок, рок-н-ролл и цыганскую музыку.

Отправить открытку в любой конец света, купить самобытные сувениры и поучаствовать в танцевальных мастер-классах, посмотреть выставку фотографий об Арктике от Русского Географического общества, отправиться в прошлое, посетив советский дайнер на площадке Европы, и в будущее, отведав молекулярного мороженого на площадке Америки – вот неполный список развлечений на фестивале, который, будем надеяться, еще отметит свой десятый юбилей.