Лубянка, Китай-город и Чистые пруды

Новое место: Krispy Kreme

Новое место: Krispy Kreme

Компания Krispy Kreme, имеющая около 700 заведений в 22 странах по всему свету, открывает еще одну пончиковую в самом сердце Москвы. Открытие состоялось сегодня с утра. Некоторые посетители пришли с вечера со спальными мешками: с утра раздавали годовые купоны на бесплатные пончики.

Аркадий Новиков, выкупивший франшизу Krispy Kremе у американцев, рассказывает, что его знакомство с Krispy Kremе началось более 10 лет назад: «Тогда и случилась, что называется, любовь с первого взгляда. Я уже не мог не есть эти пончики и не пить этот кофе. В конце девяностых соотечественники, уезжая за границу, привозили одежду. А я привозил эти пончики».

По словам Новикова, самые большие сложности возникли на этапе поиска помещения:«Трудно было найти место в центре Москвы, где можно было бы построить линию производства на 100 дюжин пончиков в час». В кофейне на Никольской установлен настоящий кондитерский цех, прямо с которого «ринги» и «шеллы» попадают на витрину.

У ресторатора большие планы по популяризации сети в Москве: до конца года точно появится еще одна кофейня, а в самое ближайшее время Новиков планирует открыть еще пять: «Мы уверены в успехе, так как качество нашей продукции намного выше, чем у конкурентов. Это лучшие пончики, которые есть во всем мире». С этим можно поспорить, однако пончики действительно вкусные.

В меню «ринги» (50 р.) и «шеллы» (60 р.) шестнадцати видов. Ни на какие бейглы, сэндвичи и салаты здесь размениваться не собираются. Если вы своей жизни без сахара представить не можете, то смело заказывайте страшно сладкие, почти приторные «шеллы» с любой начинкой из крема (шоколадный, ванильный, заварной и карамельный). Не забудьте добавить к пончику холодный кофе «Мятный шоколад» (210 р.). Потом ничего сахаросодержащего есть не захочется неделю точно. Для тех, кто не любит очень сладкое, есть «шеллы» с начинкой из джемов (яблоко, малина, клубника). Есть еще шоколадный и ванильный кейки (60 р.) из бездрожжевого теста.
Специально для московской кофейни был изобретен шелл «Грильяж». К праздникам обещают придумывать что-нибудь особенное.
Запить сладости можно кофе (маленький эспрессо — 100 р., американо — 145 р., карамельный латте — 195 р.), пакетированным чаем (150 р., но мы не советуем) или чиллерами, кремовыми или фруктовыми (что-то вроде молочного коктейля; 185–200 р.). В Krispy Kreme есть и спецпредложения: дюжина оригинальных пончиков за 380 р., две дюжины за 680, дюжина из «рингов» и «шеллов» ассорти за 480 р.

Кофейня на Никольской рассчитана примерно на 50 посадочных мест. На стенах висят черно-белые фотографии американских Krispy Kreme. В теплое время года планируется делать что-то вроде открытой веранды. Скоро обещают начать устраивать шоу, на которых посетители смогут вместе с кондитерами поучаствовать в процессе украшения пончиков.

Лично я сладкое не очень люблю, но сюда приходила бы раз в месяц, увидев горящую вывеску «Hot light». Съесть горячий original glased (самый знаменитый пончик сети) и запить его клубничным чиллером.