Атлас
Войти  

Также по теме

9 проектов, которые изменили Москву. Премия «Большого города»

Премия «Большого города» и платформы гражданской инициативы «Йополис» была вручена 7 декабря в ЗИЛе в рамках третьего, фестивального дня Московского урбанистического форума

  • 13959
Дмитрий Захаров Дмитрий Захаров
Александр Платонов Александр Платонов
Анастасия Колесникова Анастасия Колесникова
Людмила Комарова Людмила Комарова
Анна Пинская и Ольга Флер Анна Пинская и Ольга Флер
Максим Мотин Максим Мотин
Олег Комолов Олег Комолов
Павел Захаров Павел Захаров
Анастасия Колесникова

Анастасия Колесникова, 29 лет

Организовала профсоюз локальных производителей, рестораторов и гастроактивистов «Местная еда» и фестиваля поп-ап-ресторанов

«Два года назад у меня был свой магазин на Китай-городе. Но от него пришлось отказаться из-за дикой арендной платы. Стало понятно, что нужно искать новые форматы. Этим, по сути, и занимается «Местная еда» — продюсерская организация, которая помогает людям самореализоваться в гастрономической сфере. Мы хотим изменить гастрономическую атмосферу в Москве. Наша глобальная идея — стать негосударственным советом по гастрономии и развитию гастрономической индустрии. Такие советы уже есть и в Лондоне, и в Торонто, и в Хельсинки. Надеюсь, в скором времени он будет и в Москве».

Местная еда
 
/media/upload/images/city/2013/december/09.10/01.png Александр Платонов

/media/upload/images/city/2013/december/09.10/04.png Людмила Комарова







Система Orphus

Ошибка в тексте?
Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter