Благотворительный проект «Анна помогает», который занимается адаптацией выпускников детских домов и молодых людей с опытом сиротства на территории Санкт-Петербурга и Ленобласти, объединил три кофейни в единый бренд — «Спэшл».

На Большой Конюшенной улице уже работает кофейня «Спэшл», а на Репина — «ЭР.10». Она под новым брендом трансформируется в программу транзитного трудоустройства участников «Анна помогает», которая включает в себя курс бариста, стажировки и трудоустройство в партнерских кофейнях.

Кофейни изначально создавались как проекты поддержки и стали теперь платформой для социальной помощи. Выпускники детдомов здесь работают наравне с обычными бариста и поварами, для многих это отличный карьерный старт после жизни в социальном учреждении.

Третья точка «Спэшл» готовится к открытию в Гатчине.

   

«Четыре года назад спешелти-кофейни с меню спешел-напитков были началом модного тренда. Мы искали название, которое будет подсвечивать нашу уникальность... Мы не хотели открывать очередную кофейню, мы хотели создать бренд кофеен, которые помогают.

С начала этого года мы шли в сторону объединения, этому еще больше способствовала новость про открытие третьей кофейни в Гатчине. Сейчас мы кофейни с единой командой, едиными социальными сетями, которые транслируют один смысл: «Пей кофе и помогай!», — поделилась Лизавета Галуцкая, руководитель сети кофеен «Спэшл».

Источник: «Анна помогает»