ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockupdatedstarSearchTelegram

Новости

14:44

Кафе «Скворец» на Малой Бронной закроется спустя шесть лет работы

15:10

Планы на сезон: Russian Grill Fest — с 22 по 24 мая

12:48

«Пивоварни Бочкарев» начнут выпускать собственную колу

10:23

В Москве закрылся ресторан «Шинок», работавший с 1997 года

11:46

Новое место: Lovin x Abuse — smash-бургеры и худи

13:26
Обновлено

В Геленджике определили финалистов конкурса молодых шеф-поваров «Лавры»

15:09

«Яндекс Еда» обновила Ultima Guide по Петербургу и добавила в список бары

10:33

Кофейня Bloom-n-brew закроет свою самую первую точку на «Бауманской» в Москве

15:23

Новое место: Гастрокультурный центр Made in Bali в парке Горького

09:25

Новое место: Пиццерия «Энтра» в «Москва-Сити»

11:01

Новое место: Флагманское кафе «Андерсон» на «Соколе» — первое в рамках большого ребрендинга

17:42

Рейтинг: Лучшие новые ресторанные концепции России 2026 года

10:37

Masa Madre откроет собственную мукомольню в Мещерском парке на западе Москвы

16:32

Планы на сезон: Финал премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»

17:42

Новое место: Японский Bus hand roll bar от Lucky Group

15:40

В московском ДК «Кристалл» появится свой гастропроект «Рестик»

Лахмаджун с бараниной, шашлыки с огня и хавуч дилим от Алексея Алексеева: Persimmon на Б. Морской

Лахмаджун с бараниной, шашлыки с огня и хавуч дилим от Алексея Алексеева: Persimmon на Б. Морской

Открытый огонь и много мяса

Обновления в Dachniki, Atlantica Bistro и Butler, cэндвичи от Стаса Банара и месяц Испании в Nouge

Обновления в Dachniki, Atlantica Bistro и Butler, cэндвичи от Стаса Банара и месяц Испании в Nouge

А также булгаковский ужин и аргентинские стейки

«Бистротека» на Карповке, Tony Bistro в Озерном переулке и новая еда в Futurist (Петербург)

«Бистротека» на Карповке, Tony Bistro в Озерном переулке и новая еда в Futurist (Петербург)

А также шашлыки в «Белом рябчике» и бранч «Ура, каникулы!» в «Гранд Отеле Европа»

Теперь не только тусоваться, но и есть: Каким получился «Рестик» в ДК «Альфа Кристалл»

Теперь не только тусоваться, но и есть: Каким получился «Рестик» в ДК «Альфа Кристалл»

Ресторан от Андрея Ольхового и Евгения Машкова

Новый Lovin и «Верико», завтраки в Lúwo и сморчки в Marble

Новый Lovin и «Верико», завтраки в Lúwo и сморчки в Marble

А также большие обновления в «Тэму» и сырные новинки в Buro.Tsum

Яблоневый сад, грот в парке и живописные виды на город: Первые 18 веранд и террас Петербурга

Яблоневый сад, грот в парке и живописные виды на город: Первые 18 веранд и террас Петербурга

Яблоневый сад, грот в парке и живописные виды на город: Первые 18 веранд и террас Петербурга

Яблоневый сад, грот в парке и живописные виды на город: Первые 18 веранд и террас Петербурга

Где пить утренний кофе, назначать свидания и отмечать пятницу

Ресторан Kuznya в Новой Голландии выходит с паузы с новым звуком и проектом B-Side

Ресторан Kuznya в Новой Голландии выходит с паузы с новым звуком и проектом B-Side

Рассказывает арт-директор Кирилл Kito Jempere

Сейчас сезон: Что готовить из черемши, спаржи и джонджоли в мае

Сейчас сезон: Что готовить из черемши, спаржи и джонджоли в мае

А также из азербайджанского картофеля и сморчков

Нет дыма без мангала: 10 мест, где есть шашлык на майских

Нет дыма без мангала: 10 мест, где есть шашлык на майских

А еще люля, рыбу и сосиски

Новый Made in Bali и обновления в Brodo и Touché

Новый Made in Bali и обновления в Brodo и Touché

А также сезонные новинки в KM20, «Горыныче» и специальное меню в Di Nulla

Что мне снег, что мне зной: 23 атмосферные веранды ресторанов Москвы

Что мне снег, что мне зной: 23 атмосферные веранды ресторанов Москвы

Что мне снег, что мне зной: 23 атмосферные веранды ресторанов Москвы

Что мне снег, что мне зной: 23 атмосферные веранды ресторанов Москвы

На крыше, с панорамным видом или во внутреннем дворике

Библиотека тортов, чайный салон и бар: Новый ресторан Savras

Библиотека тортов, чайный салон и бар: Новый ресторан Savras

Русско-французская кухня Александра Лебедева

Раз, раз, это hand roll Bus: Новое открытие на Патриарших

Раз, раз, это hand roll Bus: Новое открытие на Патриарших

От Артемия Лопатина и Максима Гореликова

С игристым, красной икрой и классическим тартаром: 12 мест с корюшкой в Петербурге

С игристым, красной икрой и классическим тартаром: 12 мест с корюшкой в Петербурге

С игристым, красной икрой и классическим тартаром: 12 мест с корюшкой в Петербурге

С игристым, красной икрой и классическим тартаром: 12 мест с корюшкой в Петербурге

Петербург: идем на корюшку!

Новые «Рестик», Savras и Green Park Sokolniki и большое обновление в 6pm Bread Kitchen

Новые «Рестик», Savras и Green Park Sokolniki и большое обновление в 6pm Bread Kitchen

А также лимитированный бургер в Kamel Smash Burger, меню со сморчками в Mushrooms и фестиваль трепангов в «Аляске»

«Бьянка бистро & бар», новая еда в Reborn и вечернее меню в «Бистро’54» (Петербург)

«Бьянка бистро & бар», новая еда в Reborn и вечернее меню в «Бистро’54» (Петербург)

А также новый сезон фудтрака LowKitchen и шефский ужин в поддержку Игоря Зорина

Bus на Патриарших, крабовое меню в Modus и обновленная коктейльная карта в «Интеллигенции 2.0»

Bus на Патриарших, крабовое меню в Modus и обновленная коктейльная карта в «Интеллигенции 2.0»

А также фермерский бранч и гастрольные смены проектов из Самары, Ярославля, Костромы, Ростова-на-Дону и Нижнего Новгорода

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

Классические, дубайские и ЗОЖ-варианты

Открытие Mátes Pizza & Bar, новый сет в Tacobar, сезон черемши в бистро «Цирк» и 6pm Bread Kitchen

Открытие Mátes Pizza & Bar, новый сет в Tacobar, сезон черемши в бистро «Цирк» и 6pm Bread Kitchen

А также сезонное обновление в Bocconcino, пасхальные бранчи и коктейльные гесты

Baski & Monegaski, обновления в Giallo Bistro и японская пицца в Pizza 22 cm (Петербург)

Baski & Monegaski, обновления в Giallo Bistro и японская пицца в Pizza 22 cm (Петербург)

А также новое меню в «Прошуттерии» и винный ужин в «Огородниках»

Красим яйца: Как добиться натуральных оттенков и сделать красивые узоры

Красим яйца: Как добиться натуральных оттенков и сделать красивые узоры

Чем красить, сколько ждать и как выкладывать на столе

Пасхальная сервировка в стиле минимализма: Как и чем украсить стол

Пасхальная сервировка в стиле минимализма: Как и чем украсить стол

Грубое полотно, крафтовые яйца и эстетика пустоты

С блестками, сиренью и по-вегану: 20 куличей к Пасхе в ресторанах Петербурга

С блестками, сиренью и по-вегану: 20 куличей к Пасхе в ресторанах Петербурга

И другие праздничные угощения

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

От 750 до 39 000 рублей

Открытие «Рыбы моей в Японии» и ресторана «Своды», весенние обновления в «Аивани» и Share Bistro

Открытие «Рыбы моей в Японии» и ресторана «Своды», весенние обновления в «Аивани» и Share Bistro

А также новые шефы и меню в «Тэму» и Garda, фестиваль раменов и ужин-лекция в Urban Winery

Традиционная Япония: Новый ресторан Ima Аркадия Новикова

Традиционная Япония: Новый ресторан Ima Аркадия Новикова

По соседству с «Машенькой» и «Зарядьем»

Бар Alkemista, обновления в Duo Gastrobar и Frantsuza Bistrot и сет XVI в ВоВо (Петербург)

Бар Alkemista, обновления в Duo Gastrobar и Frantsuza Bistrot и сет XVI в ВоВо (Петербург)

А также новая коктейльная коллекция в пиано-баре Michèle, гест Made in China в «Географии» и гастроли Марины Наумовой в We Lodge

Ima и шестой Ra’men, весенний спешел БГ х Burger Heroes и обновления в Brasserie «Кузнецкий Мост»

Ima и шестой Ra’men, весенний спешел БГ х Burger Heroes и обновления в Brasserie «Кузнецкий Мост»

А также благотворительный спешел в «Жан-Жаке» и новое меню в Margarita Bistro

Новый ресторан Cavalieri и весенние обновления в Lúwo, «Тенили» и Neighborhood

Новый ресторан Cavalieri и весенние обновления в Lúwo, «Тенили» и Neighborhood

А также дневные обеды в Ikura и гостевая смена иркутского бара

Шеф датского ресторана Noma Рене Редзепи уволился после обвинений в насилии

Шеф датского ресторана Noma Рене Редзепи уволился после обвинений в насилии

Что это значит для индустрии — и точно ли это удивило ее представителей