ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockupdatedstarSearchTelegram

Новости

17:01

В московском «Метрополе» в марте откроется токийский ресторан Motto Azabu

16:25

Новое место: Вино, винил и важные встречи в AF — новом пространстве команды IF

13:02

Ultima Guide 2026 по московским ресторанам — впервые в него вошли и бары

13:41

Полуфиналисты гастроконкурса «Лавры» пройдут обучение в Институте гастрономии СФУ

12:02

Коллаб дня: Комбо Музея космонавтики и Rostic’s — с 3 марта в ресторанах сети

14:05

Токийский listening-бар Jazz Kissa в Краснодаре

10:05

Ссылка дня: Калькуляторы для расчета идеального веса и суточной нормы нутриентов для домашних животных

11:13

«Вкусвилл» и Росбиотех запускают магистратуру по разработке полезных продуктов

17:14

Планы на сезон: В 28 городах России до 15 февраля проходит Фестиваль ресторанных концепций

17:27

Креатив дня: Паста для поцелуев ко Дню всех влюбленных

09:54

Gastreet объявил планы на 2026 год: Фестиваль пройдет с 7 по 12 июня в «Красной Поляне»

15:38

Конкурс дня: Новый сезон «Основного курса» для молодых поваров

09:32

Grow Food начал доставлять заказы на тракторах из-за непогоды в Москве

15:41

Pims открылся на Бали — в районе Чангу

10:49

«Теремок» анонсировал барный формат с алкоголем и другими авторскими напитками

13:29

Новое место: Limbo — два этажа с выпечкой, кофе и comfort food с австралийским акцентом

Ну вы и закрутили: 21 блинное меню в ресторанах Москвы

Ну вы и закрутили: 21 блинное меню в ресторанах Москвы

От классических до суперзатейливых

Открытие Loro, Yuma и AF, масштабные обновления в Brasserie 2.0 и африканские бранчи в Jamaa

Открытие Loro, Yuma и AF, масштабные обновления в Brasserie 2.0 и африканские бранчи в Jamaa

А также французские ланчи, литературные вечера и гостевые смены гонконгских баров

Полуфабрикаты, горькие вкусы и капуста: Гастрономические тренды — 2026, и что о них думают эксперты

Полуфабрикаты, горькие вкусы и капуста: Гастрономические тренды — 2026, и что о них думают эксперты

Мы знаем, что вы будете есть дома и выбирать в ресторане

Рестораны Москвы и Петербурга начали предлагать скидки коллегам. Это новый тренд?

Рестораны Москвы и Петербурга начали предлагать скидки коллегам. Это новый тренд?

Разбираемся, почему именно в понедельник и почему только для работников ресторанной индустрии

Семейные обычаи: 11 рецептов блинов от шефов

Семейные обычаи: 11 рецептов блинов от шефов

И истории о масленичных традициях

Блин, надо идти: Где отмечать Масленицу в Петербурге

Блин, надо идти: Где отмечать Масленицу в Петербурге

16 мест с лучшим блинным предложением

Средиземноморское бистро Moa, Антонио Фреза в «Теремке» и минутки поэзии в «Минутке» (Петербург)

Средиземноморское бистро Moa, Антонио Фреза в «Теремке» и минутки поэзии в «Минутке» (Петербург)

А также безалкогольные коктейли в Soul Babe, винные сеты в Kira и гастроли «Яблоки печем» в «Огородниках»

Открытие Odzu, новые завтраки в Ugolek и фестиваль хумусов в Dizengof/99

Открытие Odzu, новые завтраки в Ugolek и фестиваль хумусов в Dizengof/99

А также винные вечера и гастрольные ужины

Я так соскуфился: 10 мест для кринж-свиданий в Москве

Я так соскуфился: 10 мест для кринж-свиданий в Москве

Я так соскуфился: 10 мест для кринж-свиданий в Москве

Я так соскуфился: 10 мест для кринж-свиданий в Москве

Не говорите святому Валентину

Натощак и песня не поется: 12 ресторанов и баров Москвы с живой музыкой

Натощак и песня не поется: 12 ресторанов и баров Москвы с живой музыкой

Где звон бокалов добавляет композициям новое звучание

Нам будет вас не хватать: 20 ресторанных закрытий Петербурга

Нам будет вас не хватать: 20 ресторанных закрытий Петербурга

За что мы запомнили тех, кто уже не с нами

Переоткрытие Mr. Help & Friends, африканские десерты в Jamaa и «Бутер месяца» в Urban Winery

Переоткрытие Mr. Help & Friends, африканские десерты в Jamaa и «Бутер месяца» в Urban Winery

А также китайская и шефская пицца в Pizza 22 cm, капустные спешелы в 6pm и бранч-мясопуст в Eno Bistro

Как аэрогрили перевернули рынок кухонной техники

Как аэрогрили перевернули рынок кухонной техники

*

«Белый рябчик»: Авторская русская еда на Петроградской стороне

«Белый рябчик»: Авторская русская еда на Петроградской стороне

От создателей Pio Nero и «Круч»

«Машенька» и Александр Раппопорт: Ресторан русской кухни и возвращение шеф-повара Игоря Гришечкина

«Машенька» и Александр Раппопорт: Ресторан русской кухни и возвращение шеф-повара Игоря Гришечкина

Который мы ждали два года

Открытие Croissant Atelier, завтраки в «Культуре встречи» и большой семейный ужин в Padron

Открытие Croissant Atelier, завтраки в «Культуре встречи» и большой семейный ужин в Padron

А также обновленные бранчи в «Интеллигенции 2.0», ланчи в Öz Kebab и каппинг в «Тюрки Diner»

«Белый рябчик», «У Марьи», Pastrama Mama Bar & BBQ и новые завтраки в «Мечтателях» (Петербург)

«Белый рябчик», «У Марьи», Pastrama Mama Bar & BBQ и новые завтраки в «Мечтателях» (Петербург)

А также Bumo Smash Burger, сет «Анатомия парадокса» в Regions и афиша

Без медведей с балалайками: Новый ресторан русской кухни «ОКН»

Без медведей с балалайками: Новый ресторан русской кухни «ОКН»

Он же «Объект культурного наследия»

Теплый минимализм, китайский кисло-острый суп и сердечки с робаты: закусочная House of Jade

Теплый минимализм, китайский кисло-острый суп и сердечки с робаты: закусочная House of Jade

Новое место на улице Некрасова от сообщества Italy

«Объект культурного наследия» и Limbo, новые завтраки в «Мари Vanna», зимнее меню в «КрабыКутабы»

«Объект культурного наследия» и Limbo, новые завтраки в «Мари Vanna», зимнее меню в «КрабыКутабы»

А также старая школа в меню Burger Heroes и насыщенная афиша ресторанных мероприятий

Драники из цветной капусты и кукурузный ганаш: Что пробовать на фестивале BreakFest в Петербурге

Драники из цветной капусты и кукурузный ганаш: Что пробовать на фестивале BreakFest в Петербурге

Куда отправиться на завтрак в январе

Бургер с аруком, борано с крабом и бабка с маком и нутеллой: 10 самых интересных меню BreakFest

Бургер с аруком, борано с крабом и бабка с маком и нутеллой: 10 самых интересных меню BreakFest

Куда идти на завтрак в Москве в январе

Self Edge Chinois, Au Delà и K-Bakery, новые меню в «Перемене» и Svet Cafe (Петербург)

Self Edge Chinois, Au Delà и K-Bakery, новые меню в «Перемене» и Svet Cafe (Петербург)

А также Schmaus Döner und Bar, бар «Комета» в кабаре «Шум» и бар «Танцы»

Essenza, Shokunin и Atlantica Bistro на Мясницкой, новый сет в Björn, BreakFest и Set-o-Mania

Essenza, Shokunin и Atlantica Bistro на Мясницкой, новый сет в Björn, BreakFest и Set-o-Mania

А также обновление завтраков в Share Bistro, 800°C Contemporary Steak, «Сибирское застолье» в Manul и афиша мероприятий

3D-люстра, суп с крабом и ужины омакасе: Self Edge Chinois на проспекте Добролюбова

3D-люстра, суп с крабом и ужины омакасе: Self Edge Chinois на проспекте Добролюбова

Новый проект от команды Dreamteam

Экскурсии по барам, безлимитные бранчи, икра с шампанским: Гастрономическая афиша Москвы на каникулы

Экскурсии по барам, безлимитные бранчи, икра с шампанским: Гастрономическая афиша Москвы на каникулы

Или то, ради чего все-таки стоит вытащить себя из дома в праздники

Со своим пловом в Ташкент: Как Family Garden вышла на ресторанный рынок Центральной Азии

Со своим пловом в Ташкент: Как Family Garden вышла на ресторанный рынок Центральной Азии

Со своим пловом в Ташкент: Как Family Garden вышла на ресторанный рынок Центральной Азии

Со своим пловом в Ташкент: Как Family Garden вышла на ресторанный рынок Центральной Азии

Рассказывает Александр Кроитор

Кто рано встает или еще не ложился: Где есть и пить 1 января в Москве

Кто рано встает или еще не ложился: Где есть и пить 1 января в Москве

42 ресторана, кафе и бара

Бутерброды, скаген, брускетты и кростини: 11 рецептов шефов для новогоднего стола

Бутерброды, скаген, брускетты и кростини: 11 рецептов шефов для новогоднего стола

С сельдью, крабом, докторской колбасой, лососем и даже килькой

Съедобное и съедобное: 12 сытных и сладких подарков к Новому году

Съедобное и съедобное: 12 сытных и сладких подарков к Новому году

От трендовых печенек до итальянских деликатесов