ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockupdatedstarSearchTelegram

Новости

09:25

Новое место: Пиццерия «Энтра» в «Москва-Сити»

11:01

Новое место: Флагманское кафе «Андерсон» на «Соколе» — первое в рамках большого ребрендинга

17:42

Рейтинг: Лучшие новые ресторанные концепции России 2026 года

10:37

Masa Madre откроет собственную мукомольню в Мещерском парке на западе Москвы

16:32

Планы на сезон: Финал премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»

17:42

Новое место: Японский Bus hand roll bar от Lucky Group

15:40

В московском ДК «Кристалл» появится свой гастропроект «Рестик»

15:18

Рейтинг: Лучшие рестораны СНГ 2026 года по версии WhereToEat

15:07

На месте Cherchez Bistrot в Петербурге открылась «Бистротека»

11:11
Обновлено

В московском барном кластере «Профсоюз» Дмитрия Левицкого произошел крупный пожар

14:19

Ресторан Mür в ДК «Рассвет» закроется спустя 4 месяца после открытия

16:53

Корейский производитель лапши быстрого приготовления Nongshim откроет филиал в России

14:56

27–29 апреля в Геленджике пройдет гранд-финал конкурса для поваров «Лавры»

15:32

«Ашан» открыл раменную станцию в «Авиапарке»

11:16

СМИ: Ресторан Dacha Gastropub на Новом Арбате в Москве закроется 30 апреля

16:49

В 18 городах России стартовал гастрофестиваль «Первые в космосе»

Раз, раз, это hand roll Bus: Новое открытие на Патриарших

Раз, раз, это hand roll Bus: Новое открытие на Патриарших

От Артемия Лопатина и Максима Гореликова

Новые «Рестик», Savras и Green Park Sokolniki и большое обновление в 6pm Bread Kitchen

Новые «Рестик», Savras и Green Park Sokolniki и большое обновление в 6pm Bread Kitchen

А также лимитированный бургер в Kamel Smash Burger, меню со сморчками в Mushrooms и фестиваль трепангов в «Аляске»

«Бьянка бистро & бар», новая еда в Reborn и вечернее меню в «Бистро’54» (Петербург)

«Бьянка бистро & бар», новая еда в Reborn и вечернее меню в «Бистро’54» (Петербург)

А также новый сезон фудтрака LowKitchen и шефский ужин в поддержку Игоря Зорина

Bus на Патриарших, крабовое меню в Modus и обновленная коктейльная карта в «Интеллигенции 2.0»

Bus на Патриарших, крабовое меню в Modus и обновленная коктейльная карта в «Интеллигенции 2.0»

А также фермерский бранч и гастрольные смены проектов из Самары, Ярославля, Костромы, Ростова-на-Дону и Нижнего Новгорода

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

«Ради начинки я готова на все, даже на воровство»: Редакция «БГ» пробует куличи из магазинов

Классические, дубайские и ЗОЖ-варианты

Открытие Mátes Pizza & Bar, новый сет в Tacobar, сезон черемши в бистро «Цирк» и 6pm Bread Kitchen

Открытие Mátes Pizza & Bar, новый сет в Tacobar, сезон черемши в бистро «Цирк» и 6pm Bread Kitchen

А также сезонное обновление в Bocconcino, пасхальные бранчи и коктейльные гесты

Baski & Monegaski, обновления в Giallo Bistro и японская пицца в Pizza 22 cm (Петербург)

Baski & Monegaski, обновления в Giallo Bistro и японская пицца в Pizza 22 cm (Петербург)

А также новое меню в «Прошуттерии» и винный ужин в «Огородниках»

Красим яйца: Как добиться натуральных оттенков и сделать красивые узоры

Красим яйца: Как добиться натуральных оттенков и сделать красивые узоры

Чем красить, сколько ждать и как выкладывать на столе

Пасхальная сервировка в стиле минимализма: Как и чем украсить стол

Пасхальная сервировка в стиле минимализма: Как и чем украсить стол

Грубое полотно, крафтовые яйца и эстетика пустоты

С блестками, сиренью и по-вегану: 20 куличей к Пасхе в ресторанах Петербурга

С блестками, сиренью и по-вегану: 20 куличей к Пасхе в ресторанах Петербурга

И другие праздничные угощения

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

Куличи, панеттоне, творожная пасха и шоколадные зайцы: 29 вариантов пасхальных десертов в Москве

От 750 до 39 000 рублей

Открытие «Рыбы моей в Японии» и ресторана «Своды», весенние обновления в «Аивани» и Share Bistro

Открытие «Рыбы моей в Японии» и ресторана «Своды», весенние обновления в «Аивани» и Share Bistro

А также новые шефы и меню в «Тэму» и Garda, фестиваль раменов и ужин-лекция в Urban Winery

Традиционная Япония: Новый ресторан Ima Аркадия Новикова

Традиционная Япония: Новый ресторан Ima Аркадия Новикова

По соседству с «Машенькой» и «Зарядьем»

Бар Alkemista, обновления в Duo Gastrobar и Frantsuza Bistrot и сет XVI в ВоВо (Петербург)

Бар Alkemista, обновления в Duo Gastrobar и Frantsuza Bistrot и сет XVI в ВоВо (Петербург)

А также новая коктейльная коллекция в пиано-баре Michèle, гест Made in China в «Географии» и гастроли Марины Наумовой в We Lodge

Ima и шестой Ra’men, весенний спешел БГ х Burger Heroes и обновления в Brasserie «Кузнецкий Мост»

Ima и шестой Ra’men, весенний спешел БГ х Burger Heroes и обновления в Brasserie «Кузнецкий Мост»

А также благотворительный спешел в «Жан-Жаке» и новое меню в Margarita Bistro

Новый ресторан Cavalieri и весенние обновления в Lúwo, «Тенили» и Neighborhood

Новый ресторан Cavalieri и весенние обновления в Lúwo, «Тенили» и Neighborhood

А также дневные обеды в Ikura и гостевая смена иркутского бара

Шеф датского ресторана Noma Рене Редзепи уволился после обвинений в насилии

Шеф датского ресторана Noma Рене Редзепи уволился после обвинений в насилии

Что это значит для индустрии — и точно ли это удивило ее представителей

Brasserie by Academia, обновление в «Перемене» и новый сет в ЕМ (Петербург)

Brasserie by Academia, обновление в «Перемене» и новый сет в ЕМ (Петербург)

А также весенняя еда в Avocado Queen, Harvest и Eggsellent

Новый стейк-хаус ОМА, весенние обновления в Megobari и «Интеллигенции» и словенский бранч в KM20

Новый стейк-хаус ОМА, весенние обновления в Megobari и «Интеллигенции» и словенский бранч в KM20

А также новый дегустационный сет в Twins Garden и коронационный обед в «Матрешке»

Не все коту Масленица: постное меню в ресторанах Москвы

Не все коту Масленица: постное меню в ресторанах Москвы

18 ресторанов с растительным меню

Великий пост — 2026: Где найти самые интересные постные блюда в Петербурге

Великий пост — 2026: Где найти самые интересные постные блюда в Петербурге

Весенняя перезагрузка в 15 ресторанах

Новые «Артист» и Cazaban Bistro, обеды на винодельне и в Atlantica Bistro и праздник красных львов

Новые «Артист» и Cazaban Bistro, обеды на винодельне и в Atlantica Bistro и праздник красных львов

А также сет «Поморы» и благотворительный коктейльный вечер

Модный брат IF: Винное бистро AF в Трехсвятительском переулке

Модный брат IF: Винное бистро AF в Трехсвятительском переулке

Новый проект о вине и виниле

Новые «Фромажери», «Чабрец» и ужины Владислава Корпусова в Drevå (Петербург)

Новые «Фромажери», «Чабрец» и ужины Владислава Корпусова в Drevå (Петербург)

А также обновленная коктейльная карта в Duo Asia и сэндвичи от Антонио Фрезы в Nil’s Deli

Новая траттория Core Mio, обеденное меню в Maya и детские бранчи в Touché

Новая траттория Core Mio, обеденное меню в Maya и детские бранчи в Touché

А также кайсэки-ужин в Amber, день рождения Folk и винный ужин в Sage

Туда ходи, сюда не ходи: Как в мире и в России оценивают бары и можно ли верить гидам и рейтингам

Туда ходи, сюда не ходи: Как в мире и в России оценивают бары и можно ли верить гидам и рейтингам

А также как выбрать бар, если вы в них ничего не понимаете

Ну вы и закрутили: 21 блинное меню в ресторанах Москвы

Ну вы и закрутили: 21 блинное меню в ресторанах Москвы

От классических до суперзатейливых

Открытие Loro, Yuma и AF, масштабные обновления в Brasserie 2.0 и африканские бранчи в Jamaa

Открытие Loro, Yuma и AF, масштабные обновления в Brasserie 2.0 и африканские бранчи в Jamaa

А также французские ланчи, литературные вечера и гостевые смены гонконгских баров

Полуфабрикаты, горькие вкусы и капуста: Гастрономические тренды — 2026, и что о них думают эксперты

Полуфабрикаты, горькие вкусы и капуста: Гастрономические тренды — 2026, и что о них думают эксперты

Мы знаем, что вы будете есть дома и выбирать в ресторане

Рестораны Москвы и Петербурга начали предлагать скидки коллегам. Это новый тренд?

Рестораны Москвы и Петербурга начали предлагать скидки коллегам. Это новый тренд?

Разбираемся, почему именно в понедельник и почему только для работников ресторанной индустрии