Роспотребнадзор проверил пермскую сеть кафе «Кофе Смайл», в которой якобы готовили кофе на грудном молоке. Об этом пишет «РБК» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В ведомстве подтвердили, что сотрудники заведения не добавляли в кофе грудное молоко: напитки делали только на обычном или сливках. При этом Роспотребнадзор обнаружил, что в «Кофе Смайл» закупали и хранили сливки без документации.

На владельца сети кафе Максима Кобелева составили административный протокол по статье 6.6 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований). По ней хозяину заведений грозит штраф до 10 тысяч рублей, а кофейни могут закрыть на срок до 90 суток.

В мае телеграм-канал Mash сообщил, что пермская кофейня продает кофе на грудном молоке за 650 рублей. По словам Кобелева, «Кофе Смайл» закупает товар только у кормящих матерей «со справочками».

Позднее в кофейне начали отрицать, что в кофе добавляют грудное молоко. «На самом деле мы так пошутили. Использовать грудное молоко небезопасно. Мы добиваемся такого же вкуса, смешивая козье и миндальное», — заявил источник издания Ura.ru.

источник: «РБК»