В Москве теперь будет три пространства Rockets Concept Store: первое с 2021 года работает на Валовой улице, второе открылось летом 2024 года на Тверском бульваре. Новинка 2025-го — концепт-стор в БЦ «Аврора» на Садовнической.

Минимализм и урбанизм остаются главными мотивами в интерьере. Здесь лишь по новому обыгран ретрофутуризм. «Мы стремились скорее не к уюту, а к фундаментальности, поэтому использовали материалы вроде советского терраццо, бетона, металла. Неизменно, мы выбираем нейтральную мебель, чтобы еда и напитки были главными героями», — рассказывает автор концепции Егор Невейкин.

Здесь подают спешелти-кофе собственного бренда Rockets Coffee: класические кофейные напитки и авторские разработки чемпионов индустрии. Чай тоже местный — Keen Tiger. В меню: комфортфуд, завтраки, обеды и бранчи от концепт-шефа Марии Невейкиной, представлены десерты и выпечка.

В новом проекте также появится тренинг-центр, где еще больше студентов смогут научиться работать с кофе. Из нововведений — здесь создадут внутреннюю лабораторию для работы команды.

Официальное открытие запланировано на 1 февраля.

Адрес: БЦ «Аврора», ул. Садовническая, 82, стр. 2. 

Источник и фото: пресс-служба rockets.concept store