Пространство диджитал-проекта для коллекционеров Pl(art)form на Пречистенской набережной

Основательницы арт-платформы Pl(art)form Софья Карповская и Виктория Михопулу открыли свое первое физическое пространство в Москве, в клубном доме Carré Blanc на Пречистенской набережной. Команда, объединяющая коллекционеров и профессионалов арт-рынка, вышла из диджитала и несколько раз в год будет проводить выставки искусства, коллекционного дизайна и ювелирных украшений. Кроме того, в дополнение к просветительской части в этом же здании открылся ресторан итальянской кухни.

Рассказываем и показываем, как все устроено.

 

 

В офлайн основательницы решили выйти, чтобы клиенты платформы могли видеть работы вживую, примерять то, что можно примерить, а также формировать полноценное сообщество. Кроме того, здесь будут храниться и выставляться предметы авторов, которые живут не в России.

 

 

Интерьер

В оформлении архитекторы Алена Климович и Дарья Шевелева (бюро Roobi) обратились к традициям дизайна миланских парадных 20–70-х годов: все главные детали скрыли за строгими минималистичными фасадами. Пространство поделено на две зоны — рабочий кабинет и выставочный зал, который трансформируется в лекционный и имеет систему открытого хранения для искусства. Разделяют их мобильные дверные панели.

В специальной комнате организовано закрытое хранение — там команда реализует лоты, которые клиенты просят оставлять вне общедоступного каталога.

 

 

Первая выставка

Первый выставочный проект «Отклонение» подготовлен Ольгой Ващилиной, куратором департамента «Искусство» на Pl(art)form, и объединяет девять художников: Николя де Сталя, Евгения Михнова-Войтенко, Андрея Красулина, Владимира Трямкина, Олега Кудряшова, Евгения Чубарова, Михаила Крунова, Алексея Чистякова и Ивана Архипова.

Для каждого автора отклонение — не позиция и не протест, а способ существования. Всех их часто воспринимали как «избыточно непосредственных», «несоразмерных» своему контексту или не поддающихся привычному анализу. Их работы казались случайными, их жест — недостаточно оформленным, а выбор средств — чрезмерно скромным или неправильным.

Но именно отказ от устойчивых правил, «богатого» набора техник и готовых моделей мышления позволил этим авторам выработать самостоятельный, ни с чем не совпадающий художественный язык.

 

 

Ресторан

Jep — сокращенная форма имени Джузеппе, итальянского аналога имени Иосиф, означающего «Господь приумножит» или «пусть Бог добавит». Ресторан носит имя главного героя фильма Паоло Соррентино «Великая красота» — иконы римской светской жизни, воплощения стиля, самоиронии и наслаждения красотой.

Интерьер — снова работа Алены Климович и Дарьи Шевелевой, которые продолжили стилистику основного пространства. Униформу сотрудников стилист Игорь Ступников реализовал вместе с командой дизайнера Дмитрия Логинова. За основу взяли классический силуэт пиджака-халата из итальянских модных ателье середины прошлого века.

Внутри есть большой основной зал и камерная комната для компаний на 12–16 гостей. В меню — классика домашней итальянской кухни — карпаччо из сахалинского гребешка с черной икрой и сицилийским лимоном, севиче из морского волка с боттаргой, карпаччо из мраморной говядины с пармезаном и каперсами, салат с осьминогом, картофелем и артишоком, авторский минестроне Jeppino с пармезаном и молодым картофелем.

Шеф-повар Александр Дронов также подготовил десять видов домашней пасты — от лингвини с креветками до равиоли с черным трюфелем и ньокки с томлеными щечками. Из основных блюд — дальневосточный палтус, запеченный с оливками и шпинатом, осьминог на гриле, утиная ножка с трюфельным пюре и клюквой. В десертной карте — авторский фондан с кремом из базилика и панакота с горгонзолой, классические профитроли и сицилийские канноли.

Винную карту собрала Влада Лесниченко. Значительная часть доступна по бокалам благодаря системе сохранения игристых вин Bermar. Италия представлена в вариантах от знаковых апелласьонов и автохтонных сортов до редких хозяйств и вин династийных семей, входящих в Istituto Grandi Marchi. Также есть широкая подборка французского шампанского, Бургундии, Бордо, Луары и Роны; вина из Испании, Германии, США и России.