В начале декабря сооснователи ресторанной группы «СледуйЗаКроликами» (El Copitas Bar, Tagliatella Caffe, Paloma Cantina, Sangre Fresca) Игорь Зернов, Артем Перук и Николай Киселев откроют в Санкт-Петербурге новый проект. Nola — новоорлеанский джазовый бар, где гостям обещают «легендарную классику новоорлеанских коктейлей, популярные луизианские блюда и атмосферный джаз».

Кухню возглавит бренд-шеф El Copitas Bar, Tagliatella Caffe и Paloma Cantina Алексей Ермаков. За бар отвечает экс-главный миксолог Four Seasons Lion Palace и шеф-бармен Xander Bar Тарас Завальнюк, за настроение и гостеприимство — Юрий Мужичков, возглавлявший Smokey Bones. Бар на 58 посадочных мест откроется в Волынском переулке, 2.

В меню Nola — луковый суп, беф-бургиньон, устрицы Gillardeau, джамбалайя, раки Etouffee; в коктейльной карте — Pimm’s cup, Ramos gin fizz, Vieux carre, Absinthe drop.

Nola

Адрес:
Санкт-Петербург, Волынский пер., д. 2

Время работы:
ВС—ЧТ: 12:00—24:00
ПТ—СБ: 12:00—01:00

nolajazzbar*

* Meta Platforms Inc., которой принадлежат Facebook и Instagram, признана в России экстремистской организацией, ее деятельность на территории страны запрещена.

   

Источник, фотографии: «СледуйЗаКроликами»