Сеть магазинов «ВкусВилл» начала тестировать формат фруктово-овощной лавки с продажей соков и смузи. Первый магазин «Фруткорт» открылся в московском ЖК «Мякинино парк».

По данным газеты «Коммерсантъ», площадь магазина составляет 70 квадратных метров. В ассортименте — фрукты, овощи, свежая зелень, салаты и замороженные продукты. Сотрудники могут на месте помыть товары, нарезать, приготовить соки, смузи и коктейли.

Представители «ВкусВилла» отметили, что о масштабировании формата говорить пока рано. Компания должна оценить результаты первой точки и обратную связь от покупателей, говорится в телеграм-канале сети.

Сейчас сегмент фруктово-овощных лавок занимают в основном небольшие игроки, но у «ВкусВилла» есть преимущество в виде больших объемов поставок и развитой логистики, считают опрошенные «Ъ» эксперты.

Чтобы развить проект, «ВкусВиллу» нужно будет добавить к товарам другие позиции — например, кофе и десерты. Отдельные точки формата могут быть востребованы в местах с высоким трафиком или в новых ЖК среднего и высокого классов, отмечают собеседники газеты.

Адрес: квартал № 100, 1к3.

Источник: «Коммерсантъ» Фото: «ВкусВилл»