Ресторан «Дом культур» открыл собственный «Двор» — летнюю веранду на 100 квадратных метров с цветущим садом, посадкой на сотню гостей, открытой зоной амфитеатра для летних кинопоказов и паблик-токов, инсталляциями современных художников, коктейлями и меню по мотивам детства.

В меню «Нашего двора» есть окрошка на кефире с мортаделлой, свекольник с пастрами и запеченным картофелем, овощной салат с юшкой и тартином. Любимые бутерброды здесь — это тосты на хлебе хоккайдо с крабом или анчоусами с яйцом, а еще есть фирменный большой сэндвич с пастрами.

Из блюд посытнее есть тунец с томатно-перечной сальсой, спагетти аль помодоро с лангустинами или крабом, цыпленок со шпинатом и лисичками, орзо с креветками и цукини или антрекот с картофелем фри и перечным соусом.

Чтобы «шлифануть» чем-то сладеньким, есть медовик с кремом из ромашки и дыней, воздушный «Наполеон». Команда также придумала благотворительный десерт — фирменный пломбир в вафельном стаканчике с сезонными ягодами, часть денег от продаж которого пойдет в фонд «Дети наши».

В коктейльной карте от команды «Дома культур» березовый лимонад с мятой и яблоком, апероль DK Dacha с клубникой и томатом, Red Smorodina на джине, красной смородине и личи, Violet Porn на черничном соджу с анчаном, Chill & Detox на миксе джина, тархуна и щавеля с пеной из сельдерея.

Адрес: ул. Сретенка, 25. 

   

Сейчас в самом «Доме культур» выставлена экспозиция картин «Метод персон» художника Глеба Солнцева и галереи «Зайка Space». Каждые две недели работы будут меняться, а ближе к завершению здесь появится трехметровая картина, которая станет кульминацией и, возможно, финалом этой длинной истории.

Специально для «Заек» также был придуман авторский коктейль «Цифровое сияние» на водке и морковной настойке с абрикосом и сливой. Коктейль будет эксклюзивно доступен только во время работы выставки до 5 августа.

Источник и фото: пресс-служба «Дома культур»