Одинцовская кондитерская фабрика (принадлежит Mars) насовсем прекратила производство шоколадных плиток Dove и «Коркунов», сообщили порталу Shopper’s в компании. Причина — в «оптимизации бизнес-модели и максимально эффективного использования имеющихся ресурсов».

Производство 90-граммовых шоколадных плиток Dove приостановили еще в феврале, уточнил собеседник, магазины выводят их из ассортимента. У Mars осталась другая продукция: наборы мини-шоколадок и конфет «Коркунов Pure Choco» и Dove Promises, отметил представитель компании.

Плитки стали проблемной продукцией для производителей. Для них требуется много какао-продуктов, которые в последние два года подорожали в несколько раз. Многие компании снижают вес шоколадок до 60–70 граммов и делают больше вариантов с начинками.

Шоколад с большим процентом какао уже достиг «психологически высокой цены» в 300–400 рублей за стограммовую плитку, уточняет эксперт Shopper’s. Продажи шоколадок за 12 месяцев сократились на 10 % в натуральном выражении, что стало самым серьезным снижением среди всех кондитерских изделий.

«Изменения на полке действительно видны — компании оставляют лишь топовые позиции, а от тех, что хуже продаются, отказываются», — говорит гендиректор Amazing Сacao Ольга Яровикова. По ее словам, сокращение ассортимента позволяет в целом снизить издержки.

   

Ранее X5 Group заявила, что приостановила закупку продукции Mars (например, батончиков Snickers) из-за несправедливой ценовой политикой поставщика. 

Источник: Shopper's