Ресторанный холдинг Lucky Group открыл клубный бассейн Alaska в парке Малевича в Московской области. Здесь работает ресторан с блюдами от бренд-шефа Александра Шубы, а также теплый бассейн с расположенными вокруг него лежаками и кабинами. Осенью на территории появится банный комплекс.

В зале ресторана есть 53 посадочных места, еще 127 — на веранде. Пообедать и поужинать можно как внутри, так и на лежаках. В меню: блюда европейской кухни с акцентом на рыбе, сезонных овощах и зелени.

Раздел закусок предлагает карпаччо и тартары, среди паст — паккери с трюфелем, паппарделле болоньезе и каламарату с боттаргой. На горячее шеф рекомендует стейк аше с картофелем фри или сибаса с каперсами.

Барная карта Олега Ковалева основана на философии low ABV: легкие коктейли с пониженным содержанием алкоголя. В меню: Spritz, Highball, Gimlet и Sour, а также классика в адаптированном варианте.

Винная карта от шеф-сомелье Дмитрия Протасевича выстроена последовательно от бокальных позиций до коллекционных бутылок. В ней собраны классические регионы Франции и Италии, дополненные Германией, Австрией, Испанией, Новым Светом и Россией.

Адрес: Одинцовский городской округ, парк Малевича, стр. 3.

Источник и фото: пресс-служба Lucky Group