Основатель сети и совладелец кофеен One Price Coffee Сергей Румянцев начал новый франчайзинговый проект — кофейни Special в жилых комплексах. Единственное собственное заведение работает в ЖК «Хорошевский», а остальные будут открыты по франшизе, пишет портал Shopper’s.

Сеть Special будет работать в ценовом сегменте «ближе к ресторану, чем к кофейне», рассказал Румянцев. Это заведения с собственной кухней, большим выбором авторских блюд и свежей выпечкой, современным дизайном и детской комнатой внутри.

В меню: английский завтрак (590 рублей), зеленая гречка с лисичками и томатами (430 рублей), хрустящие баклажаны с угрем и авокадо (790 рублей), том-ям (790 рублей), стейк бавет с брокколи (990 рублей), а также сэндвичи и гарниры. Кофе американо стоит от 230 рублей, капучино — от 250, также есть алкоголь. 

Пока заведения планируется открывать в Москве, но не исключено, что появятся партнеры в регионах: «заинтересованность в проекте есть». Первая точка партнеров заработает в ближайшее время в ЖК «Прокшино».

Источник: Shopper’s, фото: Special