Китайский ресторан San Si холдинга Lucky Group на Петровке в Москве закрывается. Об этом написал телеграм-канал «Сысоев FM». Ему же стало известно, что на месте заведения откроется второй индокитайский Koji (первый работает с 2020 года в Калашном переулке).

Двухуровневый San Si открылся в июне 2025 года. Он сразу выделился красно-белым интерьером от команды Sundukovy Sisters, разнообразием дим-самов, домашней лапши, морепродуктов и локальных специалитетов. Особенности кантонской и сычуаньской кухни бренд-шеф привез из собственных поездок.

Необычными подачами и возможностями ресторан тоже запомнится: повара здесь готовили собственную лапшу из рисовой муки с креветочным фаршем, в три этапа запекали утку по-пекински прямо после заказа гостя, накрывали традиционное обеденное чаепитие ямча.

Во втором Koji на этом месте шеф Василий Зайцев и бар-менеджер Артур Мирасов продолжат экспериментировать с гастрономией Китая и Индонезии. Плюс расширится список событий на выходные: в баре также будут проходить вечеринки.

По данным телеграм-канала «Открытия и закрытия ресторанов Москвы», San Si работает до 31 мая включительно. Открытие Koji намечено на осень 2026 года.

Источник: «Сысоев FM», фото: San Si