10 августа в Москве прошла церемония закрытия и подведения итогов 11-го сезона всероссийского фестиваля завтраков BreakFest, проходившего в разных городах России с 1 по 31 июля. Организаторы и идейные вдохновители проекта Иван Глушков и Мария Тюменёва подвели итоги сезона и наградили победителей.

За месяц гости фестиваля попробовали специальные меню ресторанов, а амбассадоры — блогеры, журналисты и инфлюенсеры — делились впечатлениями от посещения заведений. Всего за время BreakFest было приготовлено более 40 тысяч завтраков и опубликовано свыше 2,5 тысячи материалов.

В этом сезоне BreakFest расширил систему гастрономических категорий. К «Локальному завтраку», «Здоровому завтраку», «Классическому завтраку» и «Авторскому завтраку» добавились «Завтрак на компанию» и «Завтрак с собой». Первая категория посвящена блюдам для семей и больших компаний, а вторая — вариантам завтрака, которые удобно взять с собой на работу, прогулку или за город.

В Москве лучшим «Авторским завтраком» признали блюда Modus и IL Forno. Лучший «Классический завтрак» — в Lea Bistro&Bar и Plaza Garden Cafe, «Здоровый завтрак» — в «Erwin. Павильон. Патрики», а «Локальный завтрак» — в «Мультикультуре» и Bagebi.

В категории «Большой завтрак» победил Dizengof/99, а в категории «Завтрак с собой» — Grace Bistro и «Пафос». Отдельную награду за талантливые блюда, ставшие хитами продаж, получил московский ресторан Folk. 

Редакция «Большого Города» выбрала своего фаворита и вручила награду кафе Finch за «Лучший завтрак с собой» — йогурт с сезонными фруктами.

Полный список победителей из разных городов России доступен на сайте фестиваля.

Источник и фото: пресс-служба BreakFest