В Москве закрылась самая первая точка сети кафе «Академия» Игоря Витошинского
После 25 лет работы в Камергерском переулке в Москве закрылась самая первая точка сети кафе «Академия» Игоря Витошинского (Semifreddo, La Bottega Siciliana, бар «Клава», Lui). Еще четыре заведения продолжают работу: на «Соколе», Аргуновской и Абельмановской улицах, а также в Бутиковском переулке.

Телеграм-канал «Трапезник» вспоминает, что на пике у сети было больше десяти точек по Москве. Название «Академия» кафе получило, когда в 2001 году художник и ректор Академии живописи, ваяния и зодчества Илья Глазунов предложил Витошинскому открыть ресторан в свободном помещении.
Сам основатель говорил, что свою роль в появлении кафе сыграл кризис 1998 года: так как уже существующий итальянский ресторан «Портофино» оказался на тот момент слишком дорогим для жителей, «Академия» стала альтернативой.
Часть заведений (всего их было 12) закрылась после 2014 года. С галеристом и театральным художником Евгением Миттой и с художником Владимиром Дубосарским Витошинский потом открывал проект «Арт-академия» — бар, кафе, кинотеатр и книжный с винтажной мебелью и экспозицией совриска.
На «Яндекс Картах» в профиле заведения в Камергерском переулке висит плашка «временно закрыто». Читатели «Открытий и закрытий ресторанов Москвы» отметили также, что вокруг здания сейчас идет благоустройство. Однако на сайте сети этой точки уже нет.
Источник: «Трапезник»