В Казани наградили победителей 2026 года ресторанной премии WhereToEat в Татарстане. Все заведения из топ-10 находятся в столице региона. Большинство из них ежегодно становятся лауреатами, однако по сравнению с прошлыми годами список огласили с изменениями (в него вошли La Casa и Graal). 

Топ-10 ресторанов по версии «WhereToEat Татарстан»:

  1. «Горыныч». 
  2. «Умай». 
  3. Branch. 
  4. «Пир». 
  5. «Чирэм». 
  6. «Приют холостяка». 
  7. «Вишня золотая». 
  8. Terra et Silva. 
  9. La Casa. 
  10. Graal. 

В спецноминации «Шеф-повар года» победу одержал Артем Лаптев из Graal. Награду в номинации «Женщина — шеф-повар года» получила Татьяна Пименова («Зоя»). Лучшим шеф-кондитером на премии признана Эльвира Максимова («Медовик»). 

«Сомелье года» стала Мария Соловьева из «Горыныча». «Баром года» признали More, а ресторану «Умай» отдали награду «Выбор СМИ». Звания «Официант года» был удостоен Шариф Бахтияров из «Чирэм». «Рестораном с лучшей пивной картой» стала сеть гастропабов 5 Green Bottles.

В традиционной для «WhereToEat Татарстан» специальной номинации «Лучший ресторан татарской кухни» победителем также стал «Умай». В новой специальной номинации, посвященной лучшим стритфуд-концепциям, отличился Buter Spot.

Источник и фото: пресс-служба WhereToEat