Сколько порций пхали, хачапури и аджапсандала съели на забеге Run & Eat в Москве
16 августа в Парке Победы на Поклонной горе в Москве прошел девятый благотворительный гастрономический забег Run & Eat. Для участников приготовили 11,2 тысячи порций пхали, хачапури и аджапсандала.

На дистанцию вышли почти 3 тысячи человек из 44 регионов и 100 городов России. Участникам были доступны дистанции 5 и 10 километров, а также детские забеги на 500 метров и 1 километр. Самому младшему бегуну было 4 года, самому старшему — 79 лет.

Главной гастрономической темой Run & Eat в этом году стала грузинская кухня. На пит-стопах бистро «Швили» и шеф Лия Мардалейшвили предлагали бегунам разные закуски.


В меню вошли пхали, хачапури и аджапсандал. На оборотной стороне стартового номера на дистанции 5 километров также напечатали рецепт хачапури по-имеретински от шефа Маруси. Гастрономическую тему продолжила медаль забега: в этом году ее украсили томаты, зелень и вращающиеся хинкали.

Кроме того, в стартовом городке также прошел чемпионат по поеданию хинкали от ресторана Megobari. Победитель получил сертификат на 100 хинкали, а для гостей провели мастер-классы по приготовлению чурчхелы, сациви и пхали, а также по исполнению лезгинки.


Собранные средства фонд «Счастье» направит на проведение образовательного форума «Другая школа» для воспитанников и выпускников детских домов.
Источник и фото: пресс-служба Run & Eat