В московском баре «Стрелка» состоится первое в новом сезоне барбекю во дворе — с музыкальной программой и шестью спешлами, придуманными бренд-шефом Антоном Абрезовым. Посетить мероприятие можно будет с 16:00 до 22:00 в воскресенье, 29 мая.

На барбекю будут гастрономичные вариации стрит-фуда и гриль-меню разных стран, например, хот-дог с томленой бараниной, сальсой из томатов и соусом дзадзики, молодая спаржа и цукини на гриле с лимонным беарнезом и печеньем из пармезана или татаки из тунца — с клубникой и айоли из халапеньо.

Также во дворе будет работать бар со специальными коктейлями шеф-бартендера «Стрелки» Александры Чуриловой. За музыку со всего света в этот вечер будут отвечать арт-директор «Стрелки» Таня Андрианова и давний друг бара, в прошлом программный директор «Серебряного дождя» Влад Микеев. Приходить можно с питомцами — как и всегда, барбекю «Стрелки» пет-френдли.

Источник: Пресс-служба «Стрелки»