Сеть Stars Coffee рэпера Тимати и ресторатора Антона Пинского планирует до конца 2025 года увеличить франчайзинговую сеть с 30 до 45 точек, а за 2026-й добавить к ней еще около 30 предприятий, пишет журнал Forbes со ссылкой на управляющего партнера сети Эрнесто Гонсалеса.

На момент покупки предприятий Starbucks российскими предпринимателями в сети было 130 точек. В 2023 году компания начала продавать франшизу. Сейчас у нее 88 собственных и 30 франчайзинговых точек — они есть в Москве, Чите, Иркутске, Новосибирске, Сочи, Геленджике, Перми, Грозном, Нижнем Новгороде.

В 2025 году сеть временно снизила для партнеров паушальный взнос с 2,5 миллиона рублей до 1,5, чтобы ускорить процесс открытия новых точек и поддержать предпринимателей на старте. Новые открытия планируются в шести новых городах, а также в нескольких российских аэропортах.

Опрошенные журналом эксперты назвали планы Stars Coffee «очень амбициозными», так как даже самые быстроразвивающиеся сети Surf Cofee и Green House открывают около 40 точек за год.

   

В 2023 году совладелец Stars Coffee Антон Пинский раскрыл сумму покупки Starbucks — 500 миллионов рублей. По его словам, основные российские точки запустились в сентябре — октябре 2022 года, в ноябре они отставали от показателей американской сети, в январе 2023-го сравнялись, а в феврале уже обогнали.

В сентябре 2025-го Пинский и Тимати открыли ночной клуб для зумеров Kiki на месте ресторана «Пифагор». Вход разрешен только зумерам: девушкам до 25 лет, а мужчинам — до 30 лет. 

Источник: Forbes