В России выросла стоимость сырья для производства вегетарианской продукции, следует из сентябрьского обзора грузового перевозчика ПЭК, пишет газета «Ведомости».

Стоимость сырья для вегетарианских товаров увеличилась из-за переориентации логистических цепочек на восток и роста цен на железнодорожные контейнерные перевозки по России.

По документу в августе 2021 года перевезти стандартный 40-футовый контейнер из портов Владивостока в Москву стоило 153 тысячи рублей. В августе этого года цена перевозки поднялась до 235 тысяч рублей.

Цены на железнодорожные перевозки контейнеров с Дальнего Востока растут из-за повышеного спроса и отсутствия конкуренции, считают участники рынка перевозок.

По данным магазинов полезных продуктов Sooperfoods и «Волко молко», за полгода стоимость сырья для изготовления молочной продукции, йогуртов и десертов на растительной основе выросла в восемь раз.

Также о подорожании цен на вегетарианскую продукцию до двух раз сообщил производитель вегетарианских продуктов «Не мясо».

Источник: «Ведомости»