В Свердловской области 6 января скончался известный уральский пивовар Иван Полушкин, сообщила в своем телеграм-канале директор журнала о пивоварении Real Brew Елена Тюкина.

Изначально СМИ сообщали о несчастном случае, однако затем источники, близкие к семье Полушкина, заявили Ura.ru, что причина смерти пивовара — самоубийство.

Полушкин известен тем, что в 2008 году вместе с Владимиром Елсуковым основал пивоварню Jaws — под нее предприниматели переоборудовали заброшенную прачечную в городе Заречном Свердловской области.

В 2012-м Иван совместно с Владимиром разработал индийский бледный эль под названием «Атомная прачечная», в честь Белоярской АЭС, которая находится в Заречном.

В 2016-м, согласно рейтингу международной пивной соцсети Untappd, этот стиль был признан ведущим российским крафтовым пивом.

В 2020-м Полушкин вместе с Никитой Абсурдом основал пивоварню Red Rocket Brewery.

Источник и фото: Елена Тюкина, Profibeer