Производитель молочной продукции «Логика молока» (бывший «Данон Россия») планирует открыть в московском ГУМе кафе под брендом «Простоквашино». Оно разместится на месте икорного бара «Белуга», пишет газета «Ведомости» со ссылкой на представителя компании.

Сроки запуска неизвестны, как и концепция. Инвестиции в проект эксперты оценили примерно в 20 миллионов рублей. Его называют имиджевым, с помощью которого компания планирует продвигать свою фирменную молочную продукцию.

Ранее «Логика молока» запускала на катке в ГУМе сезонное кафе «Простоквашино» в стилистике одноименного мультфильма. Оно проработало три месяца, до конца февраля 2026 года. В меню были горячие напитки и еда, пончики, сырки и прочие десерты.

Ориентирован ли новый проект на долгий срок работы, также пока непонятно.

   

Компания «Danone Россия» стала называться «Логикой молока» с октября 2025 года. Решение завершило локализацию компании на российском молочном рынке после того, как Danone объявила об уходе из страны из-за спецоперации в Украине.

Источник: «Ведомости»