Где встречать 8 Марта в Петербурге: 12 идей

Queen’s Gambit в Mr. Bo

Очередной сет шеф Дмитрий Богачев посвятил женщинам-стратегам — тем, кто мудро управляет жизнью в разных ее проявлениях. Два дня — 7 и 8 марта в азиатском ресторане среди прочего можно попробовать севиче из мидий с томатной водой и кукурузной эспумой, крабовый салат на рисовых чипсах, лангустинов с осетровой икрой и свекольный бисквит с сырным кремом и гранитой из сельдерея. Стоимость сет-меню Queen’s Gambit на гостя 8 500 рублей, за винное сопровождение попросят дополнительные 5 500 рублей. В День 8 Марта в 20:00 в ресторане начнется Queen’s pre-party с живой музыкой.

Коктейльная вечеринка в Made in China

В ресторане китайской кухни Made in China к празднику подготовили четыре коктейля — вдохновлялись культовым сериалом «Отчаянные домохозяйки» и его прекрасными героинями.

Например, Bree готовят на текиле с белым вином, умешу и кордиалом личи-орхидея. Susan — на основе джина, ликера из бузины с игристым, венчают напиток мармеладные мишки. Gabrielle — твист на космополитен с малиновым кордиалом и мандариновым ликером. Наконец, для Lynette мешают джин, херес и оливковый дистиллят. За музыкальную атмосферу вечера отвечает диджей De Costa. Коктейли подают с 19:00.

По следам «Секса в большом городе» в Charlie

8 марта ресторан на канале Грибоедова отметит в эстетике культового сериала «Секс в большом городе». В этот день авторские твисты на популярные коктейли нулевых будут готовить Михаил Орлов и Николай Майер — бартендеры московского бара Segreto. В спецменю числятся French 76, Crazy Basil, Barbara и «Космополитен» — версия знаменитого коктейля, который частенько пили Керри, Саманта, Миранда и Шарлотт — на ванильной водке с брусникой и маракуйей. 

Кольцо с клубникой в «Маргаретти»

Исключительно на один день шеф пиццерии Кирилл Тирский подготовил фантазийный спешл-десерт: заварное кольцо с хрустящим крамблом, внутри которого спрятана клубника и воздушный ромашковый крем. 

Розыгрыш призов в Bona

8 марта во всех итальянских ресторанах Bona девушек угощают десертом крем-брюле — запекать блюдо в лимоне будут прямо в гостевом зале. А три дня — 7, 8 и 9 марта обещают праздничный розыгрыш призов, среди которых модный аксессуар — платок твилли, созданный в коллаборации с брендом «Цыпа», и блюда итальянской кухни. 

Десертное спецменю в «Ферма Бенуа»

В честь праздника весны с 7 по 9 марта в «Ферме Бенуа» подготовили особое меню. В нем рыбная тарелка на двоих, куда входят маринованные с базиликом и чили лангустины, стейк из копченой форели и запеченные мидии с икрой масаго и шрирачи, а также целая линейка десертов. Например, «Весенняя планета» с начинкой из кокосового мусса и клубничного мармелада, украшенная шоколадным велюром, фисташковый (безглютеновый) торт с вишнево-малиновым муссом, эклер с заварным кремом из черной смородины и «бабочками» из мастики и пирожное макарон в виде цветка с кремом из фейхоа и лимонным мармеладом.

Винный мастер-класс в «Мечтателях»

Кафе «Мечтатели» отмечает Международный женский день винным мастер-классом от сомелье Маргариты Котельниковой. Мероприятие посвятили талантливым женщинам-виноделам, которым удается работа, традиционно считающаяся мужской. А всю праздничную неделю в ресторане можно будет купить Aesthetic box — коробку, придуманную в содружестве с брендом Shhkatulka. В бокс вошли расписанные вручную высокие свечи, винтажный предмет сервировки и французская выпечка, которую традиционно сервируют с кофе, — финансье с фисташкой и пеканом. 

Камчатский ужин в Chihuly Hall 

8 марта панорамное пространство Chihuly Hall, располагающееся на шестом этаже отеля Wawelberg, приглашает на очередной ужин из цикла «География вкусов», в этот раз посвященный природе Камчатского региона. Специальный гость вечера — минералог и хранитель фонда музея «Камневеды» Дмитрий Романов расскажет о мире драгоценных камней — алмазах, изумрудах, гранатах и турмалинах. Праздничный ужин посвятили особенным минералам Камчатского края, в честь которых придумали блюда специального меню. Например, «библейские камни» — конфеты с паштетом и бальзамической вишней, «король всех камней — алмаз олицетворяет тартар из креветок с ледяным грибом и яблоком, «кровь земли — рубины и шпинель» намекают на утку с пастернаком и белым шоколадом. Стоимость ужина: 12 000 рублей. Начало в 17:00 и 20:30.

«География»

8 марта команда ресторана на улице Рубинштейна предлагает встретить в японском стиле. В этот день можно попробовать два вида ошидзуси: с лососем, клубникой и красной икрой и тунцом, икрой палтуса и острым майо. В пару фирменным прессованным суши подадут коктейль Саори на джине, белом вине и ежевичном ликере. 

Тартар в подарок в Osoba gastronomic

В женский день в панорамном ресторане на Невском проспекте прекрасной половине человечества приготовили вполне брутальный презент: каждая получит в подарок тартар из говядины. Уравновесит блюдо коктейль «Космополитен». Подачу сета сопроводят особой легендой. В течение всего вечера у гостей будет возможность сделать фото моментальной печати. 

Медовый десерт в Jack London

В День 8 марта шеф-повар Дмитрий Муравьев и шеф-бармен Мария Коптева подарят девушкам медовый десерт с кремом из топленого молока и классический беллини. А с шести часов вечера каждый желающий сможет принять участие в мастер-классе по созданию украшений из жемчуга, которое станет напоминанием об этом особенном дне.

Коктейльное меню в Muze Garden

К весеннему празднику в загородном ресторане подготовили коктейли в честь трех великих женщин из мира искусства. Первый напиток посвящен Элизабет Тейлор, которая бывала в Доме творчества композиторов на съемках, — в честь актрисы приготовят коктейль с ликером на белом какао с эспрессо. Второй коктейль посвящен Марине Влади, которая жила в Доме творчества вместе с Владимиром Высоцким. Третий напиток — оммаж Белле Ахмадулиной, поэтесса написала свой знаменитый цикл стихотворений «Репинская тетрадь» на берегу Финского залива. К каждому коктейлю подарят сертификат от цветочного бутика. Попробовать коктейли можно до конца марта.