14 мест, где заказать блюда к новогоднему столу в Москве

Декабрь не щадит никого: в начале месяца начинаются такие пробки на дорогах, что проще выдвигаться до пункта назначения пешком — и полезно, и нервы в порядке останутся, затем подтягиваются дедлайны по работе — ведь надо успеть закрыть все задачи до конца года, а потом начинается спешка с покупкой подарков, украшением дома, а в финале — подготовка праздничного стола. Сил на многочасовые стояния у плиты уже просто не остается, но всегда есть отличный вариант — доставка блюд из ресторана к вашему столу. И отдохнуть успеете, и наконец атмосферу праздника почувствовать!

Редакция «Большого Города» собрала список мест с самыми разнообразными праздничными блюдами: от любимой классики до необычных вариантов, от оливье в золотом тазике до краба под шубой. Начинайте этот год счастливыми, отдохнувшими и сытыми!

 

 

800°С Contemporary Steak

Бренд-шеф Сергей Балашов предлагает не только вкусные, но и красочные блюда к вашему новогоднему столу. Воздушный мусс из куриной печени, выполненный в виде морковок, — отсылка к символу грядущего года, фирменный пирог пате-ан-крут с фуа-гра, печеным виноградом и конфитюром из лука, оливье — главный атрибут зимнего праздничного стола — с лососем и черной икрой, а из горячих позиций — запеченная говядина блэк ангус в специях с овощами или гусь в соево-имбирной глазури с яблоками. И это лишь малая часть сета, который можно заказать либо полностью, либо выбрать блюда отдельно.

Оформить заказ можно не менее чем за 48 часов.

Стоимость сета — 47 500 рублей.

 

 

Dachniki

Шеф-повар проекта Александр Прыткин представил современную интерпретацию классического праздничного застолья. Сет рассчитан на компанию до пяти человек и включает, в обязательном порядке, оливье с говяжьим языком, тартин из цельнозерновой муки, сыры и мясные деликатесы, слабосоленый лосось и красную икру, микс оливок, запеченную лопатку ягненка с перцами и картофелем, виноград и мандарины, а также бутылку игристого вина, алкогольного или безалкогольного — на ваш выбор.

Оформить заказ можно до 28 декабря.

Стоимость сета — 22 026 рублей.

 

 

Niki

Бренд-шеф Дан Мирон и шеф Михаил Романов предлагают сет из семи традиционных блюд, которые рассчитаны на две-три персоны. На закуску — малосольные узбекские томаты и огурцы, холодец из мяса утки со сливочным хреном и тартаром из маринованного огурца, два салата — мимоза с лососем конфи и томлеными овощами, а также под шубой, где вместо селедки краб с маскарпоне и вяленым желтком. В качестве основного блюда шефы приготовили фермерскую цесарку с отварным картофелем и томленой квашеной капустой, а на десерт — домашний наполеон с заварным кремом с пралине из макадамии и соленой карамели.

Оформить заказ можно до 25 декабря.

Стоимость сета — 16 900 рублей.

 

 

Myst

К новогоднему столу шеф ресторана Myst подготовил сразу три варианта сета. «Утка в медовой глазури» с оливье с говядиной, селедкой под шубой, запеченными баклажанами, той самой утрой и пряничным медовиком; «Филе семги со шпинатом и сливочным сыром», где также есть оливье и баклажаны, а еще салат с цыпленком и авокадо, террин из утки с фисташками, филе семги, запеченное в тонком слоеном тесте, а на десерт — миндальная меренга с карамельным бананом и ягодами. И последний сет — «Веллингтон»: с оливье с крабом, паштет из куриной печени с трюфелем, запеченным баклажаном с авокадо и сыром, крем-карамелью из фуа-гра, «Веллингтоном», картофельным гратеном и пряничным медовиком со свежей клубникой.

Помимо сетов, можно заказать блюда отдельно — от классических вариантов до авторских интерпретаций шефа.

Оформить заказ можно не менее чем за 48 часов.

   

Цитаты из меню:

Стоимость сета «Утка в медовой глазури» — 18 550 рублей

Стоимость сета «Филе семги со шпинатом и сливочным сыром» — 27 350 рублей

Стоимость сета «Веллингтон» — 30 300 рублей

 

 

La Poste

Гастробокс «Хлебной почты» — не только отличный подарок для родных и близких, но и для себя, потому что такой набор подарит вам несколько часов свободного времени. В составе чудо-коробочки — мимоза и оливье с пастрами в праздничной версии, мясная и рыбная закуски, голень индейки, баночка красной икры, фирменное масло и идеальный к ним батон La Poste. А еще горсть сладких мандаринов!

Оформить заказ можно до 25 декабря.

Стоимость набора — 18 тысяч рублей.

 

 

«Азбука вкуса»

В «Азбуке вкуса», как в волшебном чемоданчике, можно найти буквально все для праздничного стола — от сервировки до продуктов или уже готовых блюд. Выбор, стоит признаться, действительно огромный: помимо обязательных атрибутов новогоднего застолья в виде оливье и селедки под шубой, есть салат с креветками и красной икрой, салат с курицей и гранатом, разнообразные мини-салаты в формочке, холодец и заливное, а среди основных блюд — каре ягненка с гранатом, запеченный утенок, гусь по-старорусски, молочный поросенок с белыми грибами и многое другое. Горячие блюда представлены в виде заготовок, которые вам необходимо будет только правильно запечь — к каждому блюду прилагается подробный рецепт. Также представлен большой ассортимент пирогов не только со сладкими начинками.

Оформить заказ можно за четыре дня.

   

Цитаты из меню:

Пирог с мясом цыпленка и грибами — 2 925 рублей

Сельдь под шубой — 2 610 рублей

Запеченный утенок, фаршированный персиками и грецким орехом — 7 581 рубль

Паштет пате-ан-крут — 3 154 рубля

Осетр под апельсинами, фаршированный булгуром и грибами — 11 980 рублей

 

 

«Кухня Полли»

Бренд-шеф Ирина Шваб решила не ограничиваться лишь одним видом главного новогоднего салата и представила сразу три варианта оливье — с раковыми шейками, классический с языком и авторский с пастрами из говядины. Среди других съедобных символов праздника также сельдь под шубой и мимоза с тунцом и малосольным лососем, холодец говяжий и куриный, а из основных блюд — запеченная утка с розмарином и клюквой, фаршированный креветками лосось, свиной окорок с грибами и овощами.

На десерт — классический медовик, нарядный наполеон и праздничное шоколадное полено.

   

Цитаты из меню:

Оливье с раковыми шейками — 800 рублей

Оливье с пастрами из говядины — 700 рублей

Мимоза — 920 рублей

Лосось, фаршированный креветками — 6 900 рублей

Утка с розмарином и клюквой — 3 900 рублей

 

 

Megobari

С такими блюдами впору собираться не у елки, а у стола! В Megobari в преддверии Нового года подготовили специальное меню с большими блюдами на компанию. Для вашего застолья: запеченная баранья нога с картофелем, баранья корейка в брусничном соусе с овощами, фаршированная яблоком и брусникой утка, индейка с апельсинами и молочный поросенок, а также рыбное ассорти на мангале с шашлыком из семги и осетрины и многое другое.

Оформить заказ можно за сутки.

   

Цитаты из меню:

Запеченная баранья нога с картофелем — 4 900 рублей

Баранья корейка в брусничном соусе — 15 900 рублей

Рыбное ассорти на мангале — 14 890 рублей

Молочный поросенок — 25 000 рублей

Форель целиком — 18 000 рублей

 

 

#CибирьСибирь

Бренд-шеф Евгений Кузнецов подготовил килограммовые традиционные салаты: мимоза с копченым омулем, сельдь под шубой, оливье с форелью, налепил фирменные сибирские пельмени, а на горячее предлагает выбрать рождественского гуся с яблоками, копченую стерлядь с печеным картофелем, глазированную утку с апельсинами, молочного поросенка, фаршированного гречкой, или рибай в можжевельнике. А на десерт — рождественская ель из шу.

Оформить заказ можно за три дня.

   

Цитаты из меню:

Сельдь под шубой — 3 800 рублей

Мимоза с копченым омулем — 3 800 рублей

Копченая стерлядь с печеным картофелем — 18 000 рублей

Вырезка из говядины, запеченная в соли — 9 800 рублей

Рождественская ель из шу — 5 600 рублей

 

 

«Дом культур»

К новогоднему столу в «Доме культур» можно заказать великую пятерку блюд, без которых не обходится праздничное застолье! В меню — оливье с говядиной, селедка под шубой в формате торта, оладьи с красной и щучьей икрой, цыпленок, запеченный с беби-картофелем и соусами, на десерт — меренговый рулет с малиной.

Оформить заказ можно за три дня.

   

Цитаты из меню:

Оладьи с красной и щучьей икрой — 1 400 рублей

Селедка под шубой — 5 520 рублей

Оливье с говядиной — 3 950 рублей

Цыпленок, запеченный с беби-картофелем — 5 000 рублей

Меренговый рулет с малиной — 5 250 рублей

 

 

«Чудо-юдо»

Вопреки названию, в ресторане приготовили не что-то эдакое, а самое любимое и хорошо знакомое с детства. В праздничном меню — крабовый салат, мимоза с лососем, сельдь под шубой, оливье с копченой уткой, холодец и заливное из стерляди, а из основных блюд — мясо по-французски, плечо ягненка, говяжья грудинка с томленой капустой, пол-утки и осьминог из печи.

Если все же хотите добавить что-то необычное к столу — закажите хлеб! Лавандовый точно добавит неожиданный акцент бутерброду с маслом и икрой и будет симпатично смотреться на столе.

Оформить заказ можно до 28 декабря.

   

Цитаты из меню:

Крабовый салат — 6 400 рублей

Оливье с копченой уткой — 2 400 рублей

Сельдь под шубой — 1 600 рублей

Мясо по-французски — 2 800 рублей 

Пол-утки с томленой капустой — 1 900 рублей 

 

 

«Воронеж»

Мясной ресторана Александра Раппопорта один из немногих не обделил вниманием любимое блюдо автора — пирожки! Горы пирожков на праздничном застолье выглядят максимально эффектно, а еще это отличный перекус во время ожидания основной трапезы. В меню пирожки с мясом, капустой и грибами, также есть не менее эффектные эклеры — с подкопченной треской, фуа-гра, крабом и даже оливье! Среди салатов — алюторская сельдь под шубой, мимоза с копченой форелью и оливье с пастрами, а в горячих блюдах — стерлядь, фаршированная крабом с икорным соусом, голубцы с подкопченной говядиной, фаршированная шея костромской утки и тельное из карпа.

Оформить заказ можно до 28 декабря.

   

Цитаты из меню:

Пирожки с мясом (10 штук) — 1 700 рублей

Эклеры с фуа-гра (10 штук) — 7 750 рублей

Оливье с пастрами — 5 500 рублей

Голубцы с подкопченной говядиной — 7 300 рублей.

Фаршированная шея костромской утки — 4 470 рублей

 

 

«Dr. Живаго»

Шеф Артем Мухин подготовил главные украшения для вашего праздничного стола в красивой подаче. Если оливье, то целый тазик, причем золотой, форель с шалфеем и икорным соусом, ростбиф из мраморной вырезки с глазированной свеклой и перечным соусом, а еще утка, предварительно маринованная в карри, паприке, кориандре, молотом имбире и запеченная с яблоками. Выглядит все очень аппетитно!

Оформить заказ можно за пять дней.

   

Цитаты из меню:

Оливье с копченым языком и красной икрой — 5 600 рублей

Филе форели — 9 500 рублей

Ростбиф — 11 800 рублей

Утка с яблоками — 7 500 рублей