Главные дофаминовые удовольствия — вкусная еда и отличная музыка. Сюда еще и спорт можно добавить, но его тяжело одновременно сочетать с приемом пищи, а музыку с едой — можно и нужно! Рестораны с живой музыкой идеальны для любого повода — от романтических свиданий до встречи с друзьями, когда нет вдохновения и нужно его найти или когда жизнь бьет ключом и хочется еще больше ярких эмоций.

Редакция «Большого Города» собрала рестораны и бары Москвы, где регулярно проходят музыкальные вечера и выступления джаз-бендов.

The Bix

адрес

Большой Козихинский пер., 9/12

Бар в стиле ревущих 20-х, расположившийся в тихом переулке на Патриках. Практически спикизи, но не совсем: попасть сюда можно без приглашения, столы не бронируют — в зале или за барной стойкой найдется место для каждого, кто хочет погрузиться в атмосферу, когда зарождался джаз и формировалась коктейльная классика. В баре ежедневно проходят выступления артистов и джаз-бендов, за барной стойкой миксуют классику и ее авторские варианты, а на кухне готовят традиционные блюда со всех уголков США.

   

Цитаты из меню:

Жареный мягкий сыр с вишневым конфитюром — 980 рублей

Мак-н-чиз с бататом и копченым беконом — 1 120 рублей

Попкорн из креветок в кисло-сладком соусе — 920 рублей

Американский салат с курицей, беконом, блючизом, яйцом и овощами — 940 рублей

Новоорлеанский сэндвич с томленой свининой и салатом коул-слоу — 910 рублей

Louis

адрес

Спиридоньевский пер., 9/1

Джаз-бар в новоорлеанском стиле, где каждый вечер превращается в настоящее шоу. Это и выступления джаз-бендов, и бурлеск-шоу, и яркие программы, вдохновленные золотой эпохой XX века. В меню шефа Виталия Агапова — понятный комфорт-фуд, где нашлось место и бургерам, и пасте, и разнообразным закускам, выступающим отличным сопровождением главному театральному действию. Билеты лучше покупать заранее, а за афишей событий можно следить на официальном сайте заведения.

   

Цитаты из меню:

Тартар из говядины с пармезаном — 1 350 рублей

Гребешки на гриле с томлеными томатами — 1 600 рублей

Казаречче качо-э-пепе — 1 400 рублей

Чизбургер с битыми огурцами — 1 550 рублей

Филе миньон с пюре из сельдерея — 2 500 рублей

Petite Decadence

адрес

ул. Большая Никитская, 14/2, стр. 6

Камерный кабаре-бар в стиле времен декаданса с атмосферой французского шика и богемных вечеров начала XX века. Дважды в неделю можно не только погрузиться в эту эпоху, но и стать ее частью на выступлениях бурлеск-артисток, которые взаимодействуют с публикой. Ежедневно же в баре проходят джазовые вечера.

В барной карте представлены как французские классические коктейли, так и их интерпретации, а в меню понятные и любимые блюда французской кухни.

   

Цитаты из меню:

Багет с маслом — 450 рублей

Паштет из утиной печени с яблочным чатни и фуа-гра — 2 280 рублей

Говяжий тартар — 1 560 рублей

Крок-мадам — 1 410 рублей

Лангустины в соусе шампань — 1 890 рублей

Pharmacie

адрес

Ходынский б-р, 20а

Pharmacie, или винная аптека, словно шкатулка с секретом: не просто ресторан, а целая история, запечатленная в интерьере, атмосфере и меню. В Pharmacie собрана коллекция антиквариата, превращающая заведение в настоящий музей. Здесь практически нет ни одного предмета, которому бы было меньше 100 лет: будь то французская плитка XVIII века или флаконы из-под духов с блошиного рынка в Париже. В меню отчетливо прослеживается флер французской кухни: все рецепты собраны из путешествий и старинных книг.

Каждый четверг по вечерам здесь играет джаз, который все больше помогает погрузиться в атмосферу XIX века.

   

Цитаты из меню:

Кокот с белыми грибами — 950 рублей

Улитки эскарго — 1 700 рублей

Мидии в соусе горгонзола — 1 900 рублей

Луковый суп — 890 рублей

Беф бургиньон — 1 650 рублей

Zea

адрес

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1

Масштабный ресторан средиземноморской кухни. В интерьере преобладает теплый бежевый, колонны из камня в сочетании с деревянными вставками навевают мысли о Греции, а сквозь панорамные окна проникает большое количество дневного света, и, если повезет (в Москве же живем), солнечные лучи выводят на максимум всю красоту ресторана. Кухню возглавляет Денис Шелепнев, который в своем меню уделил особое внимание блюдам с морепродуктами и десертам.

Каждые выходные в Zea продолжается традиция музыкальных уик-эндов. Пианист за белоснежным роялем исполняет знакомые мелодии в тандеме с саксофонистом и ударными, а музыкальный бенд Only Friends представляет захватывающий вокальный перформанс. В программе — бессмертные хиты европейских джазовых легенд и российской эстрады в новом звучании, а продолжает вечер зажигательный диджей-сет.

   

Цитаты из меню:

Виноградные улитки по-бургундски — 1 850 рублей

Фермерская буррата с узбекскими томатами, инжиром и трюфелем — 1 800 рублей

Пицца с морепродуктами — 2 600 рублей

Ризотто с лесными грибами — 2 850 рублей

Кролик, запеченный в соусе с мадерой и артишоками — 3 350 рублей

Peach

адрес

Большой Саввинский пер., 12, стр. 10г

Стильный ресторан Эмина Агаларова воздействует на все пять органов чувств: холодный мрамор, деревянные панели, кожа, текстиль — и на зрение, и на осязание сразу, фирменная ароматическая композиция с ароматом цветущего персикового сада — на обоняние, за вкус отвечает средиземноморская кухня от шефа, а за слух — живые выступления артистов. Музыкальные вечера проходят в ресторане еженедельно в пятницу и субботу, но особое удовольствие — насладиться музыкой в воскресенье, во время бранча.

   

Цитаты из меню:

Татаки из говядины с черным трюфелем — 2 900 рублей

Карпаччо из сибаса с красным апельсином — 1 200 рублей

Перец рамиро с соусом тоннато и анчоусами — 1 250 рублей

Трюфельное ризотто с карпаччо из гребешка — 1 990 рублей

Голень ягненка с фисташками, соусом из чернослива и картофельным пюре — 1 950 рублей

Avero Mio

адрес

ул. Петровка, 34, стр. 1

Два этажа гостеприимной итальянской атмосферы. За кухню отвечает дуэт шефов — Родион Садовский и Анатолий Малышев, которые собрали меню из популярных блюд: всевозможные карпаччо и тартары, брускетты и пиццы, пасты и ризотто, а еще здесь большой раздел завтраков и десертов. С четверга по субботу в стенах Avero Mio звучит живая музыка. Для гостей свои музыкальные произведения исполняют: Ирина Игнатюк (гитара), Глеб Саблев (аккордеон), Сергей Внуков (фортепиано). За афишей событий можно следить в телеграм-канале ресторана.

   

Цитаты из меню:

Вителло тоннато — 1 300 рублей

Тартар из говядины с пармезаном и картофельным гратеном — 1 200 рублей

Спагетти арабьята с креветками — 1 100 рублей

Пицца с чоризо — 1 200 рублей

Цыпленок миланезе с оливками и томатами — 1 200 рублей

«Аивани»

адрес

ул. Усачева, 26, Усачевский рынок, 2-й этаж

Грузинский ресторан «Аивани» — проект Лилии Медзмариашвили, бренд-шефа и владелицы «Сахли», «Тенили» и «Дарбази». Ресторан расположен на втором этаже Усачевского рынка и занимает просторную веранду, которая летом превращается в настоящий оазис. В меню Лилия собрала не только традиционные грузинские специалитеты, но и забытые рецепты и современные вариации. Ну а какое грузинское застолье без музыки? По субботам и воскресеньям с 15:00 до 18:00 музыканты исполняют для гостей задорные национальные мелодии на гитарах.

   

Цитаты из меню:

Пхали из лука-порея — 800 рублей

Сациви из перепелиных грудок — 1 080 рублей

Хачапури по-аджарски — 900 рублей

Долма из семги — 1 250 рублей

Бычий хвост в вине мукузани — 1 850 рублей

«Казбек»

адрес

ул. 1905 года, 2

Ресторан «Казбек» — отличный пример домашней грузинской кухни в ресторанном формате. В интерьере множество деталей и отсылок к узнаваемым атрибутам культуры, в меню — аутентичные рецепты и необычные авторские варианты шефа Мамии Джоджуа. По четвергам, пятницам и субботам атмосферу дополняют выступления грузинского многоголосия «Акапелла Сакартвело». С расписанием музыкальных вечеров можно ознакомиться на сайте ресторана.

Tandoor

адрес

Оружейный пер., 13, стр. 1

Tandoor — современная интерпретация традиционной индийской кухни. В интерьере преобладают яркие, теплые тона, природные материалы и разнообразные узоры, напоминающими о величественных дворцах. На кухне работают повара из Индии, создавая аутентичные блюда.

Каждую пятницу и субботу в ресторане звучат восточные инструменты в живом исполнении, диджей-сеты с ориентальными акцентами и проходят танцевальные шоу команды ресторана, вдохновленные эстетикой Болливуда.

   

Цитаты из меню:

Пани-пури — 520 рублей

Луковый лотос — 590 рублей

Чикен-карри — 990 рублей

Чикен-бирияни — 1 290 рублей

Кулфи с шафраном и чаем — 500 рублей 

Savoy

адрес

ул. Пушечная, 6

Легендарный ресторан, существующий уже более века на гастрономической карте Москвы. Потолочные росписи, затейливая лепнина, фонтан, созданный по эскизам Михаила Врубеля — интерьер поражает своим великолепием, здесь хочется рассмотреть каждую деталь. Меню продолжает погружение в исторический контекст места, интерпретируя классику русско-французской кухни на современный лад.

Еженедельно по пятницам и субботам в Savoy проходят джазовые музыкальные вечера. Артисты выступают разные, за афишей можно следить в социальных сетях проекта.

   

Цитаты из меню:

Традиционный французский тартар — 1 700 рублей

Теплый слоеный пирог с грибами и трюфелем — 1 050 рублей

Оливье с цыпленком — 1 150 рублей

Шницель из перепелки, соус из печеной сливы, шпинат — 1 600 рублей

Пельмени с гусем, сметана, перечный соус — 1 350 рублей

«Шаляпин»

адрес

Театральный пр., 2

«Шаляпин» сочетает в себе обстановку изысканного отеля «Метрополь» начала XX века и современного коктейльного бара, где карта напитков создана шеф-барменом Сергеем Петровым в коллаборации с El Copitas Bar — одним из самых титулованных баров Европы. Здесь есть все от классики до авторских твистов, а за еду отвечает Андрей Шмаков, который создал полноценное меню. 

Здесь ежедневно звучат мелодии в исполнении приглашенных музыкантов — от сольных фортепианных сетов до джазовых вечеров и винила. За афишей мероприятий можно следить на официальном сайте бара.

   

Цитаты из меню:

Цезарь с креветками — 1 600 рублей

Котлета из судака и щуки — 1 700 рублей

Тальятелле с говядиной и боровиками — 2 400 рублей

Бефстроганов — 2 650 рублей

Сибирские пельмени — 1 550 рублей

Фотографии: обложка, 5 — Zea, 1 — The Bix, 2 — Louis, 3 — Petite Decadence, 4 — Pharmacie,  6 — Peach, 7 — Avero Mio, 8 — «Аивани», 9 — «Казбек», 10 — Tandoor, 11 — Savoy, 12 — «Шаляпин»