8 российских марок растительного молока

Nemoloko

---

Nemoloko от «Садов Придонья» появилось на рынке в 2017 году с линейкой овсяного молока. Овес используют с Поволжья и юга страны. Эта разновидность альтернативного молока по-прежнему самая популярная в компании: выпускают овсяное с кофейным, сливочным, шоколадным вкусом и даже с зеленым чаем матча. Кроме овсяного, предлагают гречневое, кокосовое, миндальное, соевое и рисовое молоко. Есть и отдельная «профессиональная» линейка Barista, предназначенная для приготовления капучино. Найти этот бренд можно почти в любом супермаркете, а в интернете стоимость литрового пакета начинается от 98 рублей.

VolkoMolko

---

Производство компании с 2014 года находится в Москве. Предлагают четыре вида растительного молока: соевое, фундучное, миндальное и арахисовое. Полнее всего линейка представлена в Москве, в ретейле можно найти и в «Азбуке вкуса», и в «Ашане». Молоко не самое дешевое, отчасти, кажется, из-за того, что фасуют его в стеклянную тару. Кроме питьевого молока, компания производит соевую сгущенку — обычную и вареную.

Hi!

---

Линейка растительных продуктов Hi! (расшифровывается как Healthy Innovations) от компании «Эфко» в первую очередь ассоциируется с растительным мясом и его производными на основе сои, которое часто можно встретить в веганских бургерных. В прошлом году на заводе в Белгородской области запустили и производство растительного молока.

Основа всей линейки — соевое молоко, в которое добавляют миндальное, кокосовое или фундучное. Можно найти в сетях «Перекресток» и «Азбука вкуса», самый дешевый вариант удалось найти в «Утконосе» — там молоко стоит 96 рублей за 900 миллилитров.

Green Idea

---

Компания Green Idea входит в агрохолдинг «Степь», в ее основной линейке долгое время были неплохие растительные сыры, десерты и йогурты. Соевое, миндальное, кокосовое и овсяное молоко под этой маркой начали производить прошлой осенью. Помимо прочего, есть растительные напитки на основе сои и фруктов, например, со вкусами персика и маракуйи или апельсина и манго.

Zinus

---

Редкие виды растительного молока, включая гречневое и фундучное, а также кокосовое, миндальное, банановое, рисовое и соевое под маркой Zinus выпускает чувашская компания «Овсянка, сэр!». На полках в магазинах встречается нечасто и в основном в специализированных веганских лавках. Легче всего купить на Ozon или на официальном сайте.

Особое внимание на марку стоит обратить тем, кто любит капучино: линейка Barista по соотношению цены и качества у Zinus одна из лучших в этой подборке.

Velle

---

Компания Velle была основана в 2004 году в Петербурге и все эти годы занималась созданием йогуртов, батончиков и прочей продукции на основе овса. В прошлом году на заводе была запущена новая линия, и ассортимент растительных альтернатив расширили: кроме овсяного, начали производить еще три вида молока — миндальное, банановое и кокосовое, в том числе в версии для бариста.

Bite

---

История московской компании BioFoodLab началась в декабре 2011 года с «полезного батончика», а сейчас в линейке — десятки самых разных продуктов: от вафлей и хлебцев до спортивного питания и растительного мяса. Альтернативное молоко Bite выпускает с 2018 года. Вариантов много: от классического соевого до редких — из гречихи, кешью и макадамии и грецкого ореха. Есть специализированная линейка для бариста, а еще — специальное молоко для спортсменов с повышенным содержанием белка.

«Здоровое меню»

---

Бренд принадлежит челябинскому агрохолдингу «Союзпищепром», специализирующемуся на зерновых продуктах на основе круп. С 2017 года под маркой «Здоровое меню» выпускают линейку растительного молока — соевое, овсяное, рисовое и гречневое. А еще делают неплохие овсяные йогурты и кисели.

обложка: bixpicture - stock.adobe.com