Автор: Катя Стрельникова
Больше 60 % россиян пьют сладкие напитки. При этом доказано, что даже один стакан в день может привести к лишнему весу и диабету. А как показало исследование ВОЗ, употребление двух стаканов сладких напитков в день увеличивает риск ранней смерти. По просьбе «Большого Города» хелс-коуч Катя Стрельникова (@rigafocus*) рассказала, чем вредны напитки с добавленным сахаром и как от них отказаться.
Что такое сахаросодержащие напитки?
Это любые напитки с добавленным сахаром. Газировка, фруктовые напитки и соки, морсы, спортивные напитки, энергетики, напитки на основе кофе и чая с добавлением сахара. А также кофейные напитки с сиропами и взбитыми сливками в кофейнях, да и просто домашний чай с лимоном и сахаром.
Чем вредны сладкие напитки?
Начнем с самого очевидного: исследования показывают, что такие напитки провоцируют набор веса и появление ожирения, кариеса, артрита и диабета. А еще увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые, между прочим, занимают первое место по смертности в мире.
Уже страшно? А это еще не всё. Другое исследование показало, что употребление от двух сладких напитков в день повышает риск смерти от различных видов рака. При таком раскладе испытуемые имели повышенный на 26 % риск смерти в течение следующих 16 лет. При этом смертность от сердечно-сосудистых заболеваний возрастала на 52 %.
Как отучить себя от сладких напитков?
Если вы решили взяться за фигуру или поправить здоровье, сладкие напитки — первый кандидат на исключение из рациона. Лучше отдавать предпочтение напиткам без добавленного сахара, а в идеале — обычной воде. В конце концов, она лучше всего утоляет жажду, даже если по привычке вам так не кажется.
Вот несколько лайфхаков, которые помогут сократить потребление сладких напитков:
- Не храните их дома. Просто не покупайте и не приносите.
- Вместо них держите кувшин или бутылки с водой в холодильнике — на случай, если захочется освежиться.
- Если скучаете по вкусу, добавьте в воду ягоды или кусочки лайма, лимона и огурца. Можно прямо в тот кувшин, который уже в холодильнике, а можно и в стакан.
- Если жить не можете без газировки, налейте немного свежевыжатого сока в обычную газированную воду.
- Носите с собой многоразовую бутылку с водой и наполняйте ее в течение дня, чтобы не было соблазна пойти в магазин и затариться чем-то не очень полезным.
- При заказе в кафе откажитесь от добавленного сахара, сиропов, взбитых сливок и прочего маркетингового безумия.
- Читайте этикетки напитков, которые покупаете.
Какие еще названия есть у сахара?
Уловки маркетологов не знают границ, поэтому сейчас все чаще встречаются напитки «без сахара», зато с чем-то еще. У сахара много имен. Важно понимать: как его ни назови, риски для организма остаются. Если вы по какой-то причине еще не решились перейти на воду, хотя бы ознакомьтесь со всеми вариантами названий сахара — и старайтесь избегать напитков с ними.
*Meta Platforms Inc., которой принадлежат Facebook и Instagram, признана в России экстремистской организацией, ее деятельность на территории страны запрещена.