Автор: Катя Стрельникова
Наверное, каждый бывал в ситуации, когда после еды вместо бодрости накатывал упадок сил. Организму и правда требуется энергия на переваривание пищи, но проблема кроется не здесь. На ощущение усталости, потерю концентрации и «туман в голове» влияет не факт приема пищи, а то, что именно мы положили в рот. «Большой Город» вместе с хелс-коучем Катей Стрельниковой (@rigafocus*) разобрался, как избежать падения энергии при помощи банальной ходьбы.
Почему после еды у нас меньше энергии?
Виной тому наша любовь к быстрым углеводам и неправильному их употреблению. Например, на голодный желудок. Пусть первым бросит камень тот, кто ни разу не обедал круассаном или сэндвичем из автомата. Такая еда провоцирует резкий выброс глюкозы в кровь, а следовательно — и гормона инсулина. Такие скачки приводят к состоянию усталости и отсутствию энергии, а еще очень быстрому ощущению голода. Да-да, вы не ослышались: есть шоколадку или пить кофе с молоком и сахаром, чтобы взбодриться или заморить червячка, — это оксюморон.
Если думаете, что скачки глюкозы — исключительно проблема людей, страдающих диабетом, спешим вас расстроить: 90 % людей испытывают точно такие же резкие скачки и (спец)эффекты от них.
Как ходьба после еды влияет на глюкозу в крови?
Если ну никак не можете отказать себе в бургере со сдобными булочками на обед или пока не приучили себя начинать любой прием пищи с салата, есть и хорошие новости. Кратковременная ходьба после еды помогает снизить скачок глюкозы, а как следствие — уменьшить состояние усталости и упадка сил.
Для работы мышц нужна энергия. А первый ее источник — как раз свободная глюкоза из крови. Поэтому после вкусного обеда полагается не поспать, а походить хотя бы 2 минуты, а лучше десять. Сделать это стоит сразу или, на худой конец, в первые 60–90 минут после приема пищи.
Чем дольше походите, тем больше глюкозы из крови будет использовано — и тем меньше ее окажется для скачка, который и укладывает нас на лопатки. В среднем исследования показывали снижение глюкозы на 17 %, но в частных случаях прогулка после обеда оказывала значительно больший эффект.
Придумайте себе поводы, чтобы выйти
После еды лучше походить. Но чтобы в нашей жизни что-то случилось, это стоит запланировать. Подумайте заранее, куда можно пойти после каждого приема пищи. Может быть, пройти пешком хотя бы часть пути до метро после завтрака, выбрать для обеда кафе подальше, а после ужина вспомнить, что можно было бы и спуститься до магазина за продуктами? Составьте свой личный «репертуар коротких прогулок».
Представьте, куда можно сходить, не выходя из дома или офиса
Если выходить за дверь дома или офиса не получается, представьте, куда стоит отправиться, находясь в четырех стенах. Вспомнить, что давно пора отнести документы в бухгалтерию и что кроме лифта существует лестница, или покурсировать кругами по гостиной? А может, даже проинвестировать в компактную беговую дорожку — и пройтись после еды под любимый сериал.
Беговая дорожка WalkingPad
Беговая дорожка Yamaguchi Runway Pro-X
Хотя бы просто постойте
Если вы прикованы к месту и ходьба совершенно невозможна, просто постойте. Тот же метаанализ показал, что работа стоя также улучшает показатели глюкозы, правда, в два раза хуже, чем прогулка, — но это лучше, чем ничего.
* Meta Platforms Inc., которой принадлежат Facebook и Instagram, признана в России экстремистской организацией, ее деятельность на территории страны запрещена
Фотографии: обложка — Peter Kim — stock.adobe.com, 1 — Джесси Иншоспе