Число гостей в московских ресторанах в августе упало до минимума за пять лет, рассказал газете «Коммерсантъ» управляющий одного из крупнейших гастрономических рынков столицы.

По данным аналитической компании Focus Technologies, в июне и июле горожане посещали московские рестораны на 43 % и 37 % чаще, но в 2021 году в аналогичный период работали только летние веранды, а рестораны нельзя было посещать без QR-кодов из-за пандемии COVID-19.

Процент посещения столичных ресторанов упал из-за сезонного фактора и стремления россиян экономить — за год средний чек в московских кафе вырос на 9 %.

Источник: «Коммерсантъ»