Шеф-повара и гастрономические энтузиасты делятся мечтами
Приглашают рестораторов, отельеров, девелоперов и создателей культурно значимых проектов
А также с шоколадом и черешней, с расписной вербой и с фисташками
Гастрономия Каталонии и испанские напитки на 9-й Советской
Италия Эмануэле Поллини на месте AQ Kitchen
А также космический бранч в Savoy, ужин с мальбеком в «Бочке» и ужин с Елизаветой Лихачевой в Turandot
От пиццерии до кондитерской
Классические, с жидким центром и панеттоне
11 апреля состоится финальный ужин
Лепнина и ручная роспись потолка контрастируют с хромированными люстрами и полированными панелями
Про ресторанный бизнес, искусство и отношение к этикету
А также юбилейный сет в ЕМ, устричный сет в Sea, Signora и афиша мероприятий
Новое грузинское бистро родом из Петербурга
Уже сезон
Интерьер — работа сестер S+S Studio, кухня — Александр Ермаков, бар — Роман Морозов
Правила размещения для рестораторов в этом году упростили
Лягушачьи лапки, луковый суп и хот-дог с тартаром
10 главных новостей ресторанов Москвы за неделю
В список вошли рестораны из 18 городов, представляющие гастрономическое богатство страны
Для ужина Тони Ло Коко представит сет-меню, вдохновленное итальянскими кулинарными традициями
Где искать вино по 550 рублей за бокал
Пять курсов из локальных продуктов Cеверо-Западного региона
А также обновления в Oshi Emperor и Buro Bistro, японские обеды в Kiyomi и винный ужин в Savva
От 400 до 3 500 рублей
От команды «Кривоколенный 9с3»
Спойлер: хорошим
Церемония награждения состоится 22 апреля
Планируемый бюджет события — 300 миллионов рублей, почти в два раза больше, чем в прошлом году
Как выглядит и живет многофункциональное пространство на Якиманке
Коктейли, десерты, цветы
И попробовать десерт лимитированный десерт, созданный специально к 8 марта
И ресторан от создателей Soma на Неглинной
Новый проект Алексея Ольхового на Земляном Валу
Заведение закрывали на реставрацию — в итоге всего на месяц
Это третий проект группы за пределами России после Армении
От бренд-шефа Андрея Лапина и бренд-шеф-кондитера Дарьи Серебряковой
Открытие — в конце февраля
В список вошли «Северяне», «Москва — Дели», Lucky Izakaya, «Галки», Ayu, Ollucco, Folk и другие рестораны
Один из первых проектов Владимира Перельмана
В коллаборации вышел фирменный коктейль Eirine With Spruce
