Сервис «Яндекс Еда» выпустил Ultima Guide по лучшим заведениям Нижнего Новгорода. Их отбирала нейросеть, а также команда сервиса — по результатам голосования экспертов и пользователей. Интересно, что 70 % списка составляют заведения в среднем и недорогом ценовом сегменте.

В гиде есть Negroni Bar & Enoteca с традиционными итальянскими блюдами по авторским рецептам и кафе «Вспышка», в котором можно попробовать пышки с паштетом и огурцом, рыбой и сливочным сыром и другими топпингами.

Также по рекомендации можно найти ресторан Red Wall c собственной фермой и блюдами из локальных ингредиентов: например, сыров от нижегородской сыроварни.

Найти лучшие нижегородские рестораны уже можно в разделе «Куда сходить» в «Яндекс Еде», на сайте Ultima Guide, в приложениях Go и «Яндекс Карты», а также на сайте «Открытая кухня».

есть и пить

От Калининграда до Владивостока: Куда ехать есть в России

 

Рестораны для гида выбирали в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала порядка 1 200 заведений Нижнего Новгорода по более чем ста критериям. Например, по отзывам и рейтингу в «Яндекс Картах» и количеству посещений.

В итоге аналитики отобрали более 120 ресторанов-претендентов, а затем провели голосование среди более чем 20 местных рестораторов, шефов и других экспертов локального рынка, а также около шести тысяч пользователей, которые взаимодействовали с заведениями через сервисы «Яндекса».

Участники оценивали меню, сервис, дизайн и атмосферу ресторанов. Итоги подсчитала модель оценки «Яндекса», а проверила — компания «Яков и Партнеры». Методологию отбора помогла создать Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants.

Источник и фото: пресс-служба «Яндекс Еды»