С 1 по 31 июля в 15 городах России состоялся фестиваль завтраков BreakFest 2024 от коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг» и журнала «Соль». В рамках события подали 104,9 тысячи завтраков.

Самыми популярными оказались блюда из яиц — гости купили более 45 тысяч порций. На втором месте — молочные завтраки (более 22,5 тысячи), на третьем — выпечка и десерты (более 19 тысяч), а на четвертом — каши и злаки (более 16,6 тысячи).

Победители Breakfest 2024

Москва:

    • Лучший завтрак — «Зое», Sapiens (выбор «Большого Города»), «Азбука вкуса», «Dr. Живаго».

    • Лучший молочный завтрак — Bshushu Restaurant, «Воронеж».

    • Лучший завтрак из яиц — Folk.

    • Лучший злаковый завтрак — Buro TSUM.

    • Лучший десерт/выпечка — Erwin Pavilion.

Санкт-Петербург:

    • Лучший завтрак — Grasseria Breakfast Bar, чайная гостиная «Гранд Отеля Мойка 22», Civil.

    • Лучший молочный завтрак — Cafe Claret.

    • Лучший завтрак из яиц — Avocado Queen.

    • Лучший злаковый завтрак — «Ресторан NOK».

    • Лучший десерт/выпечка — Tel Aviv by Saviv.

Сочи:

    • Лучший завтрак — «Барселонета», LuckyDze, «Ровесники».

    • Лучший молочный завтрак — «Pro.Хинкали».

    • Лучший завтрак из яиц — Со-Со Chalet.

    • Лучший злаковый завтрак — «Мясной Синдикат».

    • Лучший десерт/выпечка — Modus Rosa Khutor.

Екатеринбург:

    • Лучший завтрак — Breadway, Culta Bistronomic, Donna Olivia.

    • Лучший молочный завтрак — Yankee Sierra.

    • Лучший завтрак из яиц — Culta Bistronomic.

    • Лучший злаковый завтрак — V.I.V.А Bistro.

    • Лучший десерт/выпечка — Olio.

Полный список победителей (Воронеж, Кострома, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Тюмень, Уфа и Ярославль) доступен на сайте.

 


истории

BreakFest: Кто, зачем и как сделал первый фестиваль завтраков — и чего ждать в новом сезоне

 

Источник и фото: пресс-служба Breakfest 2024