ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockupdatedstarSearchTelegram

Новости

Флагманское кафе «Андерсон» на «Соколе» — первое в рамках большого ребрендинга

Флагманское кафе «Андерсон» на «Соколе» — первое в рамках большого ребрендинга

Пространство отремонтировали и переосмыслили под новый формат кондитерской

Лучшие новые ресторанные концепции России 2026 года

Лучшие новые ресторанные концепции России 2026 года

В столице прошла XXI премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

Masa Madre откроет собственную мукомольню в Мещерском парке на западе Москвы

Masa Madre откроет собственную мукомольню в Мещерском парке на западе Москвы

Открытие запланировано на начало осени

Финал премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»

Финал премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»

Авторы лучших проектов поделятся своими уникальными бизнес-кейсами

Японский Bus hand roll bar от Lucky Group

Японский Bus hand roll bar от Lucky Group

Новый ресторан холдинга Lucky Group начнет работу 17 апреля на месте бывшего Santi

В московском ДК «Кристалл» появится свой гастропроект «Рестик»

В московском ДК «Кристалл» появится свой гастропроект «Рестик»

Официальное открытие — 24 апреля

Лучшие рестораны СНГ 2026 года по версии WhereToEat

Лучшие рестораны СНГ 2026 года по версии WhereToEat

Конкурс объединил заведения из семи стран и определил главные гастрономические проекты года

На месте Cherchez Bistrot в Петербурге открылась «Бистротека»

На месте Cherchez Bistrot в Петербурге открылась «Бистротека»

Хозяйка бистро Дарья Кузьмичева обновила концепцию

В московском барном кластере «Профсоюз» Дмитрия Левицкого произошел крупный пожар

В московском барном кластере «Профсоюз» Дмитрия Левицкого произошел крупный пожар

У здания загорелась деревянная обрешетка кровли

Ресторан Mür в ДК «Рассвет» закроется спустя 4 месяца после открытия

Ресторан Mür в ДК «Рассвет» закроется спустя 4 месяца после открытия

Последний день работы — 10 апреля

Корейский производитель лапши быстрого приготовления Nongshim откроет филиал в России

Корейский производитель лапши быстрого приготовления Nongshim откроет филиал в России

Он заработает в Москве уже в июне

27–29 апреля в Геленджике пройдет гранд-финал конкурса для поваров «Лавры»

27–29 апреля в Геленджике пройдет гранд-финал конкурса для поваров «Лавры»

Профессиональное соревнование открыто для гостей

«Ашан» открыл раменную станцию в «Авиапарке»

«Ашан» открыл раменную станцию в «Авиапарке»

В ассортименте — разные виды лапши, включая рамен, топпоки и суджеби

СМИ: Ресторан Dacha Gastropub на Новом Арбате в Москве закроется 30 апреля

СМИ: Ресторан Dacha Gastropub на Новом Арбате в Москве закроется 30 апреля

Команда ведет беседы о продаже одноименного бренда пива

В 18 городах России стартовал гастрофестиваль «Первые в космосе»

В 18 городах России стартовал гастрофестиваль «Первые в космосе»

К 65-летию полета Юрия Гагарина в космос

В конце апреля в Петербурге откроется новый ресторан восточной кухни Persimmon

В конце апреля в Петербурге откроется новый ресторан восточной кухни Persimmon

Проект ресторатора Алексея Алексеева и партнера Lotus Bistro Павла Федотова

Часть заведений общепита освободят от уплаты НДС до 31 декабря

Часть заведений общепита освободят от уплаты НДС до 31 декабря

Какую-то роль в принятии законопроекта сыграла история с люберецкой пекарней «Машенька»

Коктейльный бар Door 2310 на Петровке в Москве закроется в конце марта

Коктейльный бар Door 2310 на Петровке в Москве закроется в конце марта

27–28 марта в баре состоится финал коктейльной серии «50 оттенков Negroni»

Дегустатор сибирских блюд для «Вкусвилла»

Дегустатор сибирских блюд для «Вкусвилла»

Идеальный кандидат должен быть достаточно глубоко погружен в сибирский культурный код

СМИ: В Москве откроется филиал петербургского ресторана Birch

СМИ: В Москве откроется филиал петербургского ресторана Birch

Локация уже определена: Тверской бульвар, 27, стр. 6

Смэш-бургеры с копченым сулугуни и вишней от «Большого Города» и Burger Heroes

Смэш-бургеры с копченым сулугуни и вишней от «Большого Города» и Burger Heroes

Не смогли пройти мимо тренда, так как расплющенная котлета — это правда очень вкусно

Чайная «Нитка» открылась на новой набережной в парке Горького

Чайная «Нитка» открылась на новой набережной в парке Горького

Идея архитекторов была в том, чтобы создать у посетителей ощущение парковой беседки для чаепитий

«Кофемания» разместила рекламу на ракете, которая 22 марта полетит на МКС

«Кофемания» разместила рекламу на ракете, которая 22 марта полетит на МКС

Сеть разработала пять сублимированных напитков, которые также отправятся в космос

Обновленный Ultima Guide по Казани со списком лучших баров

Обновленный Ultima Guide по Казани со списком лучших баров

В список 20 лучших ресторанов города вошли восемь новых заведений

Конкурс молодых шеф-поваров «Лавры» выбрал 16 полуфиналистов из 10 регионов России

Конкурс молодых шеф-поваров «Лавры» выбрал 16 полуфиналистов из 10 регионов России

Следующим этапом станет образовательный интенсив

Организаторы премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» объявили финалистов

Организаторы премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» объявили финалистов

Финальный этап премии и награждение пройдет 20 апреля

«Вкусно — и точка» выходит на зарубежный рынок. Первые заведения откроются в Киргизии

«Вкусно — и точка» выходит на зарубежный рынок. Первые заведения откроются в Киргизии

В ближайшие пять лет компания планирует открыть более 15 ресторанов с разными концепциями

На месте икорного бара «Белуга» в ГУМе откроется кафе «Простоквашино»

На месте икорного бара «Белуга» в ГУМе откроется кафе «Простоквашино»

От производителя молочной продукции «Логика молока»

«Кучерявое меню» от гастросервиса «Аут» в кафе «БУФ а39»

«Кучерявое меню» от гастросервиса «Аут» в кафе «БУФ а39»

Острый рамен, хумус, кюнефе и пиво «Лаки Будда» можно попробовать до 5 апреля

Restore: и AVA Bistro предложили подарить женщинам десерт в виде фена Dyson

Restore: и AVA Bistro предложили подарить женщинам десерт в виде фена Dyson

Называется «Дайsweet» и стоит 1 100 рублей