Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star

Разделы

Что готовить из капусты: Белокочанной, цветной, брюссельской и брокколи

Что готовить из капусты: Белокочанной, цветной, брюссельской и брокколи

Простые рецепты шефов

Этим летом все пьют бамбл-кофе. Как приготовить его дома?

Этим летом все пьют бамбл-кофе. Как приготовить его дома?

Идеальный рецепт для завтраков и жарких дней

Безалкогольный алкоголь: Все о набирающем обороты тренде

Безалкогольный алкоголь: Все о набирающем обороты тренде

Как изготавливают и где искать

Скрыться от глаз: 11 самых атмосферных террас в петербургских дворах

Скрыться от глаз: 11 самых атмосферных террас в петербургских дворах

Итальянские аперитивы от El Copitas, яблоневый сад на Петроградке и «маленький Берлин» в Ковенском переулке

Как приготовить кетчуп дома

Как приготовить кетчуп дома

Классический, ферментированный и банановый

Sangre Fresca: Ресторанный дебют El Copitas в Москве

Sangre Fresca: Ресторанный дебют El Copitas в Москве

В тандеме с Гленом Баллисом

Дворы и крыши: 14 лучших веранд и террас Москвы

Дворы и крыши: 14 лучших веранд и террас Москвы

Дворы и крыши: 14 лучших веранд и террас Москвы

Дворы и крыши: 14 лучших веранд и террас Москвы

С навесом или зонтами, во дворе или на крыше

7 мест для летнего завтрака в Москве

7 мест для летнего завтрака в Москве

Новое утреннее меню в Sage, Folk, Soul и других ресторанах

Файн-дайнинг-ЗОЖ и 50 оттенков розового: Roze & Dance на Инженерной улице

Файн-дайнинг-ЗОЖ и 50 оттенков розового: Roze & Dance на Инженерной улице

Нарядный ресторан на Фонтанке с меню от Ульяны Суздалкиной

Какие продукты покупать в июне и что из них готовить

Какие продукты покупать в июне и что из них готовить

Ревень и клубника, крапива и дикоросы — рассказывают шефы

Без «Биг Мака» и «Макфлури»: Редакция тестирует меню «Вкусно и точка»

Без «Биг Мака» и «Макфлури»: Редакция тестирует меню «Вкусно и точка»

Отстояв получасовую очередь

Как устроен российский McDonald’s — под брендом «Вкусно и точка»

Как устроен российский McDonald’s — под брендом «Вкусно и точка»

Вкусно, но невесело

OVO izakaya — японский гастробар без углов

OVO izakaya — японский гастробар без углов

В дизайне Юлии Ионовой

Лучший вид на этот город: «Магадан» на Мытнинской набережной

Лучший вид на этот город: «Магадан» на Мытнинской набережной

Устрицы, креветки и морские ежи с видом на Эрмитаж (и под песни Ветлицкой и Газманова)

Немосковская Mina и «Магадан» на борту «Летучего Голландца»: 10 новых заведений Петербурга

Немосковская Mina и «Магадан» на борту «Летучего Голландца»: 10 новых заведений Петербурга

А еще рюмочная «Место» и шашлычная «Федя, дичь!»

Италия feat. Ливан: Ресторан Mina на Крестовском острове

Италия feat. Ливан: Ресторан Mina на Крестовском острове

Италия feat. Ливан: Ресторан Mina на Крестовском острове

Италия feat. Ливан: Ресторан Mina на Крестовском острове

Пожалуй, лучший проект Арама Мнацаканова со времен «Пробки» — теперь и в Петербурге

Кухня Кейптауна на Патриарших и ресторан-оранжерея «Радио»: 10 открытий мая в Москве

Кухня Кейптауна на Патриарших и ресторан-оранжерея «Радио»: 10 открытий мая в Москве

А также такерия от команды Underdog, океанический ресторан Lucky Group и азиатское бистро Saikō

«Зойка»: Идеи деконструкции в обличье ресторана

«Зойка»: Идеи деконструкции в обличье ресторана

Иное место на Патриарших прудах

8 петербургских рюмочных новой волны

8 петербургских рюмочных новой волны

Настойки на кимчи и дошираке, шот «Бокучатор», идеальные шашлыки, чебуреки и плов

La Virgen: Мексиканская такерия от команды Underdog

La Virgen: Мексиканская такерия от команды Underdog

И Святая Мария Гваделупская

Как приготовить дома мармеладных мишек, как у Haribo

Как приготовить дома мармеладных мишек, как у Haribo

В этом году им исполнилось 100 лет

Как и зачем солить лимоны

Как и зачем солить лимоны

Подробная инструкция

«Ни возможности, ни желания заниматься высокой кухней»: Как живет файн-дайнинг в кризис

«Ни возможности, ни желания заниматься высокой кухней»: Как живет файн-дайнинг в кризис

Истории из Петербурга

Alpaca: Камерный бар с южноамериканской едой на Покровке

Alpaca: Камерный бар с южноамериканской едой на Покровке

Лече де тигре, писко, тостадос и асадо

Котлетные новой волны: 3 места, где готовят котлеты по-киевски в Москве

Котлетные новой волны: 3 места, где готовят котлеты по-киевски в Москве

Моноконцепции в деле

Как приготовить альтернативное молоко дома

Как приготовить альтернативное молоко дома

Два простых рецепта — из овсянки и орехов

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Редакция «БГ» пробует дешевые аналоги кока-колы

Кола за 15 рублей и другие приключения сахарного колера, кофеина и гуммиарабика

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Открытия месяца и полугода для тех, кто путешествует по России

8 российских марок растительного молока

8 российских марок растительного молока

Дорогое и дешевое, для каш и капучино, с фруктовыми соками и с повышенным содержанием белка

Рестораторы и маркетологи — о том, как люди едят, пьют и общаются в сложные времена

Рестораторы и маркетологи — о том, как люди едят, пьют и общаются в сложные времена

И как на индустрии сказался запрет социальных сетей и санкции