Полезные советы от шеф-пекаря Анны Маликовой
Рассказываем о лучших новых заведениях
Подводим итоги
А также новые 1870 Abrau-Durso Wine & Food и Chow Chow, обновления и гастроли в Folk
Главное — острый нож и вода
Кесадилья, будда-лапша, японские вафли тайяки, пирожки в Казанском соборе и сосиски с горошком в «Косуле»
От создателей одноименной пиццерии на «Рассвете»
Советуют шефы
Самый популярный (и бюджетный) мексиканский коктейль на основе пива, томатного сока и специй
А также «Жар-птица», Pantone Bar в Buro. TSUM, гастрономический ужин в «Винном базаре», кинобранч в «Турандот» и кофейные курсы Rockets
10 главных заведений: от микрокофейни во дворах Петроградки до пионеров фильтра и модных обжарщиков
От трио «Ланский, Тютенков, Оганезов»
Петербург в Москве
И украшать им все блюда
Отвечают в Simple Group, Belmas Winery, «Шато де Талю» и «Абрау-Дюрсо»
Как появился тренд и что готовить из съедобных цветов
Чтобы готовить технологичнее и веселее
И получить отличную основу для маринадов и заправок
А также сезонные блюда в «Белуге» и «Без рецепта», завтрак в «Едва знакомы» и ужин в Soul
Лавандовый сауэр, земляничный «Россини» и гранатовый спритц без последствий
Советуют московские шефы
Чайные новой волны и аутентичные места Москвы
Иногда блюда скорее похожи на шутку
И как ее выбрать
Когда есть свежим уже скучно
Демократичный рыбный ресторан, которым заведуют братья Бердиевы
И почему его скоро не будет во «Вкусно и точка» и других сетях
И другие новости московских проектов
Понижаем чек
Шампань, коктейли, еда и музыка
