Ресторанные итоги года по версии «Большого Города»
Истории, которые мы рассказывали в 2022-м
Сладости и радости
Рассказывают Максим Бабич, Антон Исенин и Александр Пименов
Главные гастрономические новости по версии «Большого Города»
Nola, Koi, Futurist, Aga, Veter и другие премьеры, которые нам запомнятся
Два рыбных места, фуд-холл и не только
«Напиток вполне имеет право на жизнь»
Арина Спиркина, Александр Коваленко и Катя Бабкина
И увеличивают производство, чтобы справиться с объемом заказов
Главные гастрономические новости Москвы по версии «Большого Города»
Подробная инструкция
Понижаем чек
Модный рыбный домик на пригорке
Кухонные бренды и магазины в Москве
Украшаем дом своими руками
Отвечают шеф-повара
И украшать им все блюда
Хайям Аминов — о гостях, сложностях и бюджете «Фестиваля диких ужинов»
Настойки на кимчи и дошираке, шот «Бокучатор», идеальные шашлыки, чебуреки и плов
Открытия сезона
А также утреннее меню в Marso Polo и винный ужин в ресторане Nomad
Где найти «мамины сырники» и варианты для фитнес-завтрака
Классика, крепы, панкейки и самые необычные вкусы
Тель-авивские завтраки, обеды и ужины
Интервью с управляющим партнером о генетике бизнеса и системе ревью
Иногда блюда скорее похожи на шутку
Разбираемся и составляем меню на неделю с нутрициологом Еленой Свиридовой
Закусочная «Закусочная» и ее секреты
А также сет Edition в Commons, астрологический ужин в Percorso и новые меню в Bist, Lou Lou, Nordic и «Гребешках»
А также обновления в Bardot, Geraldine, Niki, MO, SVET, 15 Kitchen+Bar и афиша мероприятий
А также средиземноморский Aga в БЦ «Арена Холл» и другие
Как роллы, только проще
А также «Октоберфест» в «Третьем месте», ужин от Дениса Крупени в Regions и другие события
И как на открытие отреагировали в соцсетях
А также новости Magnum Wine Bar, Maestrello, CuttaCutta, «Давид TLV Food & Bar» и афиша мероприятий
Рассказывает бренд-шеф Lucky Group по кофе Анастасия Плескацевич
Для бизнеса нет плохого или хорошего времени, говорит Ави Кац