ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockupdatedstarSearchTelegram

Материалы по теме «Рецепты шефов»

Пастернак, клюква и картофель: какие продукты покупать в октябре и что из них готовить

Пастернак, клюква и картофель: какие продукты покупать в октябре и что из них готовить

А также свекла, брюссельская капуста, брокколи и топинамбур

Вместо колы и спрайта: 15 российских марок лимонада и комбучи

Вместо колы и спрайта: 15 российских марок лимонада и комбучи

Преимущественно с натуральным составом

Наступают холода: Что заварить в термос и взять с собой на прогулку

Наступают холода: Что заварить в термос и взять с собой на прогулку

15 рецептов с алкоголем и без

Арбуз, кукуруза и абрикосы: Какие продукты покупать в августе и что из них готовить

Арбуз, кукуруза и абрикосы: Какие продукты покупать в августе и что из них готовить

А также сливы, инжир и яблоки

5 рецептов вафель: Из цукини, батата, картофеля, классические, творожные и венские

5 рецептов вафель: Из цукини, батата, картофеля, классические, творожные и венские

На завтрак, обед и десерт

Рош ха-Шана: Что приготовить на еврейский Новый год

Рош ха-Шана: Что приготовить на еврейский Новый год

Форшмак, хумус, гефилте фиш, храйме, печеное яблоко и другие рецепты

Яблоки, перец и тыква: Какие продукты покупать в сентябре и что из них готовить

Яблоки, перец и тыква: Какие продукты покупать в сентябре и что из них готовить

А также груши, инжир, цветная капуста, брокколи, физалис и фейхоа

Какие продукты покупать в июне и что из них готовить

Какие продукты покупать в июне и что из них готовить

Ревень и клубника, крапива и дикоросы — рассказывают шефы

Целительная готовка: 9 рецептов ароматных пирогов, которые нужно приготовить прямо сейчас

Целительная готовка: 9 рецептов ароматных пирогов, которые нужно приготовить прямо сейчас

С яблоками, сливой, вишней, лимоном, апельсином и инжиром

Бутерброды, скаген, брускетты и кростини: 11 рецептов шефов для новогоднего стола

Бутерброды, скаген, брускетты и кростини: 11 рецептов шефов для новогоднего стола

С сельдью, крабом, докторской колбасой, лососем и даже килькой

Зеленый горошек, артишоки и клубника: Какие продукты покупать в мае и что из них готовить

Зеленый горошек, артишоки и клубника: Какие продукты покупать в мае и что из них готовить

А также шелковица, цветки цукини и перец рамиро

3 необычных рецепта напитков с матчей

3 необычных рецепта напитков с матчей

Матча-бамбл, матча-аффогато и клубничная айс-матча

Как в ресторане: Можно ли сделать зеленое масло дома

Как в ресторане: Можно ли сделать зеленое масло дома

И украшать им все блюда

Сезон капусты: Какая она бывает и что из нее готовить

Сезон капусты: Какая она бывает и что из нее готовить

7 рецептов с брюссельской, краснокочанной, брокколи и цветной

3 классических рецепта для европейского Рождества

3 классических рецепта для европейского Рождества

Мясной рулет «Веллингтон», австрийский штрудель и глинтвейн со смородиной — от шефа ресторана Most

Необычные рецепты из обычных круп: Гречневой, овсяной, перловой и полбяной

Необычные рецепты из обычных круп: Гречневой, овсяной, перловой и полбяной

На завтрак и не только

Как и зачем солить лимоны

Как и зачем солить лимоны

Подробная инструкция

От окрошки до вишневого и крапивного: 7 рецептов холодных летних супов

От окрошки до вишневого и крапивного: 7 рецептов холодных летних супов

Рекомендуют шефы

Закуски, паста, галета, рыба и лахмаджун: 8 рецептов с лисичками

Закуски, паста, галета, рыба и лахмаджун: 8 рецептов с лисичками

Делятся шефы

10 несложных рецептов блюд из гребешка

10 несложных рецептов блюд из гребешка

От участников фестиваля «На гребне!»

Хит доставки: Как приготовить онигири дома

Хит доставки: Как приготовить онигири дома

Как роллы, только проще

3 простых рецепта творожной пасхи: С изюмом, цукатами и шоколадом

3 простых рецепта творожной пасхи: С изюмом, цукатами и шоколадом

От московских шефов и кондитеров

13 простых начинок для блинов

13 простых начинок для блинов

Сытных и сладких

Танъюань, паровые пельмени и карп: Что готовить на китайский Новый год

Танъюань, паровые пельмени и карп: Что готовить на китайский Новый год

Рецепты для празднования 29 января

С жареными карасями, говяжьей щекой, грудинкой и зеленый: 5 необычных рецептов борща

С жареными карасями, говяжьей щекой, грудинкой и зеленый: 5 необычных рецептов борща

Эксперименты с самым главным супом

В пакете, полотенце или морозилке: Как хранить хлеб дома

В пакете, полотенце или морозилке: Как хранить хлеб дома

Полезные советы от шеф-пекаря Анны Маликовой

7 рецептов утки и гуся для новогоднего стола

7 рецептов утки и гуся для новогоднего стола

Спросили шеф-поваров об их любимых рецептах

Подкрепиться после зимней прогулки: 12 рецептов согревающих супов

Подкрепиться после зимней прогулки: 12 рецептов согревающих супов

Луковый, харира, тыквенный и «Еврейский пенициллин»

Фестиваль у вас дома: 10 рецептов блюд из локальных продуктов от участников «Тайгастро»

Фестиваль у вас дома: 10 рецептов блюд из локальных продуктов от участников «Тайгастро»

От ботвиньи до ледяной морошки со сгущенкой

Что такое кэроб и как приготовить какао, которое можно всем

Что такое кэроб и как приготовить какао, которое можно всем

Полезные свойства и рецепт шеф-бармена

Панкейки, датский блин и крепы: Рассказываем, чем они отличаются друг от друга и как их готовить

Панкейки, датский блин и крепы: Рассказываем, чем они отличаются друг от друга и как их готовить

Когда хочется уюта

Сезон яблок: Как приготовить домашний яблочный уксус

Сезон яблок: Как приготовить домашний яблочный уксус

И получить отличную основу для маринадов и заправок

С тыквой, вонголе, мордателлой и сердечками: 8 рецептов пасты для холодных дней

С тыквой, вонголе, мордателлой и сердечками: 8 рецептов пасты для холодных дней

Комфортная еда на холода

Жевать жвачку и смотреть на воду: Шеф-повара — о том, как нарезать лук и не расплакаться

Жевать жвачку и смотреть на воду: Шеф-повара — о том, как нарезать лук и не расплакаться

Главное — острый нож и вода

Коктейли на пиве, согревающие супы и яичные завтраки: Лучшие рецепты шефов

Коктейли на пиве, согревающие супы и яичные завтраки: Лучшие рецепты шефов

18 подборок «Большого Города»

5 веганских рецептов для новогоднего стола

5 веганских рецептов для новогоднего стола

Оливье, карпаччо, рагу с тыквой и брауни

Как сделать ароматное оливковое масло дома

Как сделать ароматное оливковое масло дома

Острое для пиццы, чесночное или лимонную инфузию

Йоркширский пудинг, курник, блины на пиве и веганские: Нетривиальные рецепты для Масленицы

Йоркширский пудинг, курник, блины на пиве и веганские: Нетривиальные рецепты для Масленицы

11 разных

С привкусом ностальгии: 15 новогодних рецептов шефов из детства

С привкусом ностальгии: 15 новогодних рецептов шефов из детства

Салат «Козел в огороде», три вида утки, кролик, торт «Маша» и другие блюда

5 рецептов новогодних коктейлей на основе пива

5 рецептов новогодних коктейлей на основе пива

Для тех, кому наскучило игристое в праздники