ViewsCommentsCommentsPreviousNextClockClockupdatedstarSearch
235

Валерия ПерфильеваРедактор Большой город

На сайте с 22 июня 2022

Ginstitute, Lila Arabic x Munterra, обновления Kalabasa и «Кофемании», сет в Alpaca и другие новости

Ginstitute, Lila Arabic x Munterra, обновления Kalabasa и «Кофемании», сет в Alpaca и другие новости

А также новый Loomi, коктейли в Butler The Japanese Bar, Savva, «Публике» и завтраки в She в «Белой площади», Champ и Soul

С чем пить игристое вино? Рассказывает директор по виноделию «Абрау-Дюрсо»

С чем пить игристое вино? Рассказывает директор по виноделию «Абрау-Дюрсо»

Жорж Бланк, а также шеф-повар Павел Тарасов — о любимых винах и особенностях виноделия в России

Kook и Ra’men на Мясницкой, завтраки в «Шануаре», обновление Mandy’s Apothecary и другие новости

Kook и Ra’men на Мясницкой, завтраки в «Шануаре», обновление Mandy’s Apothecary и другие новости

А также «Рыбная мануфактура» в «Океании», Taco Tuesday в Sangre Fresca, гастроли и ужины

Да, уже: 13 летних веранд в ресторанах Москвы

Да, уже: 13 летних веранд в ресторанах Москвы

Да, уже: 13 летних веранд в ресторанах Москвы

Да, уже: 13 летних веранд в ресторанах Москвы

На крышах, во дворах и на улицах

Rebecca: Еда и хлеб мира в Хамовниках

Rebecca: Еда и хлеб мира в Хамовниках

Rebecca: Еда и хлеб мира в Хамовниках

Rebecca: Еда и хлеб мира в Хамовниках

Новое бистро Светланы Дробот и Григория Чунихина в ЖК «Садовые кварталы»

Какие продукты покупать в апреле и что из них готовить

Какие продукты покупать в апреле и что из них готовить

Цветная капуста, щавель, крапива и другие сезонные хиты

Кулич за 25 000 рублей и панеттоне за 300: Где заказывать выпечку к Пасхе в Москве

Кулич за 25 000 рублей и панеттоне за 300: Где заказывать выпечку к Пасхе в Москве

А также творожную пасху, шоколадные яйца и праздничные десерты

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

Где завтракать в Москве: Выбор «Большого Города»

14 мест на все случаи жизни

Meraki, второй She, Mina Bar и «Глина», обновления в Saiko, Bijou и Touché и другие новости

Meraki, второй She, Mina Bar и «Глина», обновления в Saiko, Bijou и Touché и другие новости

А также Trinity Cocktail Club, обновления в Eno Bistro, «Аисте» и +39 Trattoria & Pizzeria

Гранд-кафе «Шануар»: Шарм французского кафе на Тверском бульваре

Гранд-кафе «Шануар»: Шарм французского кафе на Тверском бульваре

Гранд-кафе «Шануар»: Шарм французского кафе на Тверском бульваре

Гранд-кафе «Шануар»: Шарм французского кафе на Тверском бульваре

Первый за долгие годы ресторан Андрея Деллоса

«Айна»: Эффектный этноресторан по мотивам истории народов России

«Айна»: Эффектный этноресторан по мотивам истории народов России

«Айна»: Эффектный этноресторан по мотивам истории народов России

«Айна»: Эффектный этноресторан по мотивам истории народов России

Еда на каждый день, вдохновленная традициями

Где есть кебаб, кюфту и шаурму в Москве: 7 мест

Где есть кебаб, кюфту и шаурму в Москве: 7 мест

От берлинского дёнера до кебаба в роти

«Кофемания Chef’s», ресторан в «ГЭС-2», обновления в Buro.TSUM, Lava, My Bistro и The Greeks

«Кофемания Chef’s», ресторан в «ГЭС-2», обновления в Buro.TSUM, Lava, My Bistro и The Greeks

«Фестиваль в Мегаполисах», сет «Садко» в «Матрешке», благотворительный вечер в Bijou и другие мероприятия

Ra’men на «Винзаводе», Великий пост в ресторанах, новое меню в 345, завтраки в +39 и другие новости

Ra’men на «Винзаводе», Великий пост в ресторанах, новое меню в 345, завтраки в +39 и другие новости

А также новые коктейли в Bardot, меню Никиты Мальцева в Burger Heroes, гастроли, ужины и вечеринки

IceYou: Как создать бренд готовой заморозки с ресторанным качеством

IceYou: Как создать бренд готовой заморозки с ресторанным качеством

Об акустической заморозке, пользе замороженных продуктов и создании производства

Как ухаживать за сковородками, чтобы они служили долго

Как ухаживать за сковородками, чтобы они служили долго

Все про использование сковородок из чугуна и с антипригарным покрытием

Rebecca, «Шануар» и Öz Kebab, новые шефы и меню в Soma и Brodo, сет в Koji и другие новости

Rebecca, «Шануар» и Öz Kebab, новые шефы и меню в Soma и Brodo, сет в Koji и другие новости

А также новый Cockney’s Pub, вечер джаза в «Публике» и воскресный кинопоказ в Bijou

Новый Brancho, Даниловский рынок на Новой Риге, пироги Space Pie и «римские каникулы» в Capito

Новый Brancho, Даниловский рынок на Новой Риге, пироги Space Pie и «римские каникулы» в Capito

А также новые завтраки в Cape, конфеты в «Кофемании» и другие новости ресторанов

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Арина Спиркина, Александр Коваленко и Катя Бабкина

«2023 — это гостья, которая занимает бартендера историями про сложности с возлюбленным в эмиграции»

«2023 — это гостья, которая занимает бартендера историями про сложности с возлюбленным в эмиграции»

Что нужно гостю в 2023 году? Отвечают рестораторы из Москвы, Сочи, Нижнего Новгорода и Красноярска

14 февраля в ресторанах Москвы: Подарки, мероприятия и праздничные блюда

14 февраля в ресторанах Москвы: Подарки, мероприятия и праздничные блюда

Как предлагают отметить День всех влюбленных любимые заведения

Что приготовить из апельсина: 3 рецепта десертов

Что приготовить из апельсина: 3 рецепта десертов

Пирог, торт и креп-сюзетт

Новые «Давид TLV» и Ø36 KEBAB, завтраки в The Greeks, новое меню в Touch и другие новости

Новые «Давид TLV» и Ø36 KEBAB, завтраки в The Greeks, новое меню в Touch и другие новости

А также новые коктейли в Sempre и гастроли Dizengof99 в «Алко-буфете Шашлычная»

Не просто черный: Что такое турецкий чай и как его пить

Не просто черный: Что такое турецкий чай и как его пить

Традиции, заваривание и культура

Новые Lira, «Курорт» и Tsomi, коктейли в Pinch, конфеты в Sartoria Lamberti и другие обновления

Новые Lira, «Курорт» и Tsomi, коктейли в Pinch, конфеты в Sartoria Lamberti и другие обновления

А также благотворительный проект «Даблби» и «Центра внимания», а еще коллаборация KM20 и Raw To Go

Димсамы, утка по-пекински и утиные язычки: Где есть китайскую еду в Москве

Димсамы, утка по-пекински и утиные язычки: Где есть китайскую еду в Москве

5 ресторанов на любой вкус

Новый Prolive, завтраки в Mia и AVA, обновления в Kalabasa и Stars Coffee и другие новости

Новый Prolive, завтраки в Mia и AVA, обновления в Kalabasa и Stars Coffee и другие новости

А также новое в Abbey Players и мероприятия недели

Куда идти на фестивале BreakFest в Казани, Самаре, Нижнем Новгороде и Ярославле

Куда идти на фестивале BreakFest в Казани, Самаре, Нижнем Новгороде и Ярославле

Иван Глушков — о лучших завтраках фестиваля в городах на Волге

The Greeks, Mia и J’Pan на Даниловском, завтраки в Niki, Grace и Bardot и другие новости ресторанов

The Greeks, Mia и J’Pan на Даниловском, завтраки в Niki, Grace и Bardot и другие новости ресторанов

А также специальное меню с Майей Клугман в Ossu Eatery, китайско-американское меню в The Bix, новости Eiwa и афиша на неделю

Как приготовить банановый хлеб

Как приготовить банановый хлеб

Подробная инструкция

Рестораны: 16 лучших открытий 2022 года в Москве

Рестораны: 16 лучших открытий 2022 года в Москве

Рестораны: 16 лучших открытий 2022 года в Москве

Рестораны: 16 лучших открытий 2022 года в Москве

По версии «Большого Города»

Куда идти на фестивале завтраков BreakFest в Москве и Петербурге

Куда идти на фестивале завтраков BreakFest в Москве и Петербурге

Иван Глушков — о лучших блюдах фестиваля

Куда идти на фестивале BreakFest в Сочи, Екатеринбурге и Новосибирске

Куда идти на фестивале BreakFest в Сочи, Екатеринбурге и Новосибирске

Иван Глушков — о лучших завтраках фестиваля

Что едят на Новый год в Японии, Корее, Испании и других странах

Что едят на Новый год в Японии, Корее, Испании и других странах

«Скачущий Джон», соба, моти, ттоккук, танъюань, марципановые свинки и другие деликатесы

Вдумчивая японская сдержанность: Премиальный суши-бар Jun

Вдумчивая японская сдержанность: Премиальный суши-бар Jun

Вдумчивая японская сдержанность: Премиальный суши-бар Jun

Вдумчивая японская сдержанность: Премиальный суши-бар Jun

Новый проект Lucky Group на Большой Никитской

С привкусом ностальгии: 15 новогодних рецептов шефов из детства

С привкусом ностальгии: 15 новогодних рецептов шефов из детства

Салат «Козел в огороде», три вида утки, кролик, торт «Маша» и другие блюда

BreakFest: Кто, зачем и как сделал первый фестиваль завтраков — и чего ждать в новом сезоне

BreakFest: Кто, зачем и как сделал первый фестиваль завтраков — и чего ждать в новом сезоне

Рассказывают Мария Тюменева и Иван Глушков

Куда идти в Тель-Авиве: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Тель-Авиве: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Наташа Березова, Катя Плотникова, Александр Архипов и Катя Бабкина

От индейки до капкейка: Что заказать на новогодний стол и в подарок в ресторанах Москвы

От индейки до капкейка: Что заказать на новогодний стол и в подарок в ресторанах Москвы

Оливье, селедка под шубой, индейка, десерты и подарочные наборы

Remy Kitchen Bakery, NIQA и MAI, сет в Amber, ужин «Стрелки» и «Ночлежки» и афиша на неделю

Remy Kitchen Bakery, NIQA и MAI, сет в Amber, ужин «Стрелки» и «Ночлежки» и афиша на неделю

А также новые Scro Pizza, So Far Kebab и новогоднее меню в «Ugolёk»