Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star Search

Материалы по теме «еда»

Арбуз, кукуруза и абрикосы: Какие продукты покупать в августе и что из них готовить

Арбуз, кукуруза и абрикосы: Какие продукты покупать в августе и что из них готовить

А также сливы, инжир и яблоки

Persiana и From Berlin, обновления в Izumi, MO, Loona, Meow и Sangre Fresca и другие новости

Persiana и From Berlin, обновления в Izumi, MO, Loona, Meow и Sangre Fresca и другие новости

А также сезонные новинки в «Белуге», Atelier de Tartelettes, «Сионисте» и «Матрешке»

Новый год в большом городе: Специальное меню Capito x «БГ»

Новый год в большом городе: Специальное меню Capito x «БГ»

Бутерброд с икрой, равиоли с паштетом и пирожок с камамбером

Восхитительная тавтология: Китайская забегаловка «Чифанька» в Большом Трехсвятительском переулке

Восхитительная тавтология: Китайская забегаловка «Чифанька» в Большом Трехсвятительском переулке

Закусочная «Закусочная» и ее секреты

Alpaca: Камерный бар с южноамериканской едой на Покровке

Alpaca: Камерный бар с южноамериканской едой на Покровке

Лече де тигре, писко, тостадос и асадо

Виктор Новиков, Culta: От кофейни с завтраками до культа южной еды

Виктор Новиков, Culta: От кофейни с завтраками до культа южной еды

Виктор Новиков, Culta: От кофейни с завтраками до культа южной еды

Виктор Новиков, Culta: От кофейни с завтраками до культа южной еды

«Мы просто хотели сделать так, чтобы нам самим нравилось»

Победители первой Всероссийской барной премии WHERE2DRINK

Победители первой Всероссийской барной премии WHERE2DRINK

От «Выбора индустрии» до «Выбора гостя»

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Алматы: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Арина Спиркина, Александр Коваленко и Катя Бабкина

Eggsellent в Коломне, Ciao на Петроградской и другие новости ресторанов (Петербург)

Eggsellent в Коломне, Ciao на Петроградской и другие новости ресторанов (Петербург)

А также сет Edition в Commons, астрологический ужин в Percorso и новые меню в Bist, Lou Lou, Nordic и «Гребешках»

Обновления в Grace и Bijou, завтраки Raw to Go в Mamie и праздник Марди Гра в The Bix

Обновления в Grace и Bijou, завтраки Raw to Go в Mamie и праздник Марди Гра в The Bix

Главные гастрономические новости Москвы по версии «Большого Города»

От «Циников» до Phantom: 5 главных ресторанов зимы в Москве

От «Циников» до Phantom: 5 главных ресторанов зимы в Москве

От «Циников» до Phantom: 5 главных ресторанов зимы в Москве

От «Циников» до Phantom: 5 главных ресторанов зимы в Москве

Открытия сезона

Закуски, паста, галета, рыба и лахмаджун: 8 рецептов с лисичками

Закуски, паста, галета, рыба и лахмаджун: 8 рецептов с лисичками

Делятся шефы

Как основатель сети Cofix запускает в России новые франшизы, пока конкуренты уходят

Как основатель сети Cofix запускает в России новые франшизы, пока конкуренты уходят

Для бизнеса нет плохого или хорошего времени, говорит Ави Кац

Ученые разработали нейросеть для определения подлинности вина

Ученые разработали нейросеть для определения подлинности вина

С точностью 99 %

Дзадзики, гирос, мусака и сувлаки: 5 мест с греческой едой в Москве

Дзадзики, гирос, мусака и сувлаки: 5 мест с греческой едой в Москве

Где искать любимые специалитеты этим летом

«Ни возможности, ни желания заниматься высокой кухней»: Как живет файн-дайнинг в кризис

«Ни возможности, ни желания заниматься высокой кухней»: Как живет файн-дайнинг в кризис

Истории из Петербурга

Авторский Futurist, Osteria Alma от Дмитрия Блинова и Italy&Co, а также греческая Petra в Севкабеле

Авторский Futurist, Osteria Alma от Дмитрия Блинова и Italy&Co, а также греческая Petra в Севкабеле

А также «Игрик» на Петроградской, обновленный бар «Луч», Technodoner и рюмочная «Наденька»

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Где поесть в Петербурге, Москве, Казани, Сочи, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону этой весной

Открытия месяца и полугода для тех, кто путешествует по России

Cериал «Еда наших» о традиционной кухне Архангельска, Калмыкии, Дагестана и Татарстана

Cериал «Еда наших» о традиционной кухне Архангельска, Калмыкии, Дагестана и Татарстана

От платформы Food.ru

В пакете, полотенце или морозилке: Как хранить хлеб дома

В пакете, полотенце или морозилке: Как хранить хлеб дома

Полезные советы от шеф-пекаря Анны Маликовой

Где в Москве позавтракать до 600 рублей

Где в Москве позавтракать до 600 рублей

7 кафе на каждый день

Первый в России гастрономический мюзикл «Москва слезам не верит»

Первый в России гастрономический мюзикл «Москва слезам не верит»

8 декабря на сцене нового театрального пространства «Одеон»

Сыр «Валера» — его назвали в честь бывшего сотрудника «ВкусВилла»

Сыр «Валера» — его назвали в честь бывшего сотрудника «ВкусВилла»

Валера проработал в компании 11 лет

Тхали, самоса и палак-панир: Где есть индийскую еду в Москве

Тхали, самоса и палак-панир: Где есть индийскую еду в Москве

9 мест — от корнеров до ресторанов

Где искать вьетнамские, турецкие и корейские продукты в Москве

Где искать вьетнамские, турецкие и корейские продукты в Москве

Этнические магазины и лавки на рынках

Фестиваль пасты в Paradiso Cafe, икорные гастроли в Meat_Coin и другие новости (Петербург)

Фестиваль пасты в Paradiso Cafe, икорные гастроли в Meat_Coin и другие новости (Петербург)

А также карельский бранч в «Гранд Отеле Европа», арт-коллаборация в Mon Chouchou и ужин от Grace Bistro в Bist

10 отличных летних террас Петербурга

10 отличных летних террас Петербурга

10 отличных летних террас Петербурга

10 отличных летних террас Петербурга

Веранды, крыши, дворики

Куда идти в Тель-Авиве: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Куда идти в Тель-Авиве: Советуют гуру гастрономии из Москвы

Наташа Березова, Катя Плотникова, Александр Архипов и Катя Бабкина

От креп-сюзетт до блинного торта: Где в Москве есть блины на Масленицу

От креп-сюзетт до блинного торта: Где в Москве есть блины на Масленицу

Классика, крепы, панкейки и самые необычные вкусы

Не только хумус и фалафель: Где есть израильскую еду в Москве

Не только хумус и фалафель: Где есть израильскую еду в Москве

11 мест — демократичных и нарядных

Создатели El Copitas Bar откроют новоорлеанский джазовый бар Nola в Петербурге

Создатели El Copitas Bar откроют новоорлеанский джазовый бар Nola в Петербурге

Уже в начале декабря

7 мест для летнего завтрака в Москве

7 мест для летнего завтрака в Москве

Новое утреннее меню в Sage, Folk, Soul и других ресторанах

Ресторан «Коллектив Наркомфин» в бывшей прачечной

Ресторан «Коллектив Наркомфин» в бывшей прачечной

Ресторан «Коллектив Наркомфин» в бывшей прачечной

Ресторан «Коллектив Наркомфин» в бывшей прачечной

От создателей Pharmacie, Kano и The Jib Door

Рэпер Тимати и ресторатор Антон Пинский запустили новый бренд «Domиno Pizza»

Рэпер Тимати и ресторатор Антон Пинский запустили новый бренд «Domиno Pizza»

Компания объединит 120 бывших франчайзи Domino's Pizza, которые остались в России после банкротства сети кафе

Как ухаживать за сковородками, чтобы они служили долго

Как ухаживать за сковородками, чтобы они служили долго

Все про использование сковородок из чугуна и с антипригарным покрытием

IceYou: Как создать бренд готовой заморозки с ресторанным качеством

IceYou: Как создать бренд готовой заморозки с ресторанным качеством

Об акустической заморозке, пользе замороженных продуктов и создании производства

Завтраки выходного дня: 6 мест для неспешного бранча в Москве

Завтраки выходного дня: 6 мест для неспешного бранча в Москве

И даже в лесу

Ginstitute, Lila Arabic x Munterra, обновления Kalabasa и «Кофемании», сет в Alpaca и другие новости

Ginstitute, Lila Arabic x Munterra, обновления Kalabasa и «Кофемании», сет в Alpaca и другие новости

А также новый Loomi, коктейли в Butler The Japanese Bar, Savva, «Публике» и завтраки в She в «Белой площади», Champ и Soul

Mamie, «Шаляпин», Narnia: 9 главных московских открытий этого лета

Mamie, «Шаляпин», Narnia: 9 главных московских открытий этого лета

Mamie, «Шаляпин», Narnia: 9 главных московских открытий этого лета

Mamie, «Шаляпин», Narnia: 9 главных московских открытий этого лета

Новое и лучшее

Как в ресторане: Можно ли сделать зеленое масло дома

Как в ресторане: Можно ли сделать зеленое масло дома

И украшать им все блюда

Где есть мясо в Москве: 10 ресторанов

Где есть мясо в Москве: 10 ресторанов

Стейки, брискет и бургеры

«Витя»: Бар по-петербургски в парадной 100-летнего дома на улице Восстания

«Витя»: Бар по-петербургски в парадной 100-летнего дома на улице Восстания

«Витя»: Бар по-петербургски в парадной 100-летнего дома на улице Восстания

«Витя»: Бар по-петербургски в парадной 100-летнего дома на улице Восстания

Эстетское место от Эдуарда Мурадяна: майолика, граффити, чикетти и коктейли про жопу

Чилихеды — любители острого перца

Чилихеды — любители острого перца

«Когда ешь „каролину“, эффект такой, как будто вколол себе три эспрессо в вену»

BreakFest: Кто, зачем и как сделал первый фестиваль завтраков — и чего ждать в новом сезоне

BreakFest: Кто, зачем и как сделал первый фестиваль завтраков — и чего ждать в новом сезоне

Рассказывают Мария Тюменева и Иван Глушков

Как на Урале придумали торговый автомат с вином по бокалам

Как на Урале придумали торговый автомат с вином по бокалам

Как советскую газировку: создатель «Виномата» — о системе распознавания лиц и индикаторе наполненности бутылок

«Зойка»: Идеи деконструкции в обличье ресторана

«Зойка»: Идеи деконструкции в обличье ресторана

Иное место на Патриарших прудах

Коктейльный фестиваль Russian Cocktail Week более чем в 250 заведениях России

Коктейльный фестиваль Russian Cocktail Week более чем в 250 заведениях России

С 23 февраля по 1 марта

Как устроен российский McDonald’s — под брендом «Вкусно и точка»

Как устроен российский McDonald’s — под брендом «Вкусно и точка»

Вкусно, но невесело

Главные гастрономические фестивали лета: Москва, Петербург, Красноярск и другие города

Главные гастрономические фестивали лета: Москва, Петербург, Красноярск и другие города

Где пробовать новое — от Сочи до Владивостока

Почему все говорят о ресторанах Красноярска: Разбираемся в феномене

Почему все говорят о ресторанах Красноярска: Разбираемся в феномене

Почему все говорят о ресторанах Красноярска: Разбираемся в феномене

Почему все говорят о ресторанах Красноярска: Разбираемся в феномене

О внутреннем туризме, сибирских продуктах и неравнодушии властей

Димсамы, утка по-пекински и утиные язычки: Где есть китайскую еду в Москве

Димсамы, утка по-пекински и утиные язычки: Где есть китайскую еду в Москве

5 ресторанов на любой вкус

Где есть шакшуку в Петербурге: 8 мест

Где есть шакшуку в Петербурге: 8 мест

Для любителей ближневосточных завтраков

У Coca-Cola появится новый вкус Spiced

У Coca-Cola появится новый вкус Spiced

С малиной и пряностями

Куда идти на летнем фестивале завтраков BreakFest в Москве и Петербурге

Куда идти на летнем фестивале завтраков BreakFest в Москве и Петербурге

Сооснователь фестиваля, главред «Соли» Иван Глушков — о лучших завтраках обеих столиц

Что заказывать на Российском ресторанном фестивале — 2022 в Москве и Санкт-Петербурге

Что заказывать на Российском ресторанном фестивале — 2022 в Москве и Санкт-Петербурге

Самые необычные сеты — в Ruski, Gem, «СибирьСибирь», Animals, Pame и других ресторанах

René Cafe в Доме книги: Русско-французская еда и открыточный вид на Невский

René Cafe в Доме книги: Русско-французская еда и открыточный вид на Невский

René Cafe в Доме книги: Русско-французская еда и открыточный вид на Невский

René Cafe в Доме книги: Русско-французская еда и открыточный вид на Невский

Гобелены Уильяма Морриса, метлахская плитка и лучшая панорама на Казанский и Невский

Meraki, второй She, Mina Bar и «Глина», обновления в Saiko, Bijou и Touché и другие новости

Meraki, второй She, Mina Bar и «Глина», обновления в Saiko, Bijou и Touché и другие новости

А также Trinity Cocktail Club, обновления в Eno Bistro, «Аисте» и +39 Trattoria & Pizzeria

Новые Boston Seafood и Sansa, обновления в Touché и Kook и завтраки в 0.75 Please

Новые Boston Seafood и Sansa, обновления в Touché и Kook и завтраки в 0.75 Please

Главные гастрономические новости Москвы по версии «Большого Города»

Сколько завтраков продали на шестом всероссийском фестивале BreakFest

Сколько завтраков продали на шестом всероссийском фестивале BreakFest

Мероприятие проходило 1–31 января в 13 городах страны

Винный бар от команды Noor и саке-спот на Новом Арбате: Заведения апреля в Москве

Винный бар от команды Noor и саке-спот на Новом Арбате: Заведения апреля в Москве

А также обновленное кафе при ММОМА, хулиганский бар на Патриках и кофейный домик с журналами